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2009.03.28
テーマ：食べ物あれこれ(50365)
カテゴリ：食べ物関連
今週は母が旅行に行ってました。
ってか、明日帰って  くるので、まだ行ってますが。今日は母がいないからこそ食べられる料理にしよう  ってことで、本日は  豆腐チゲ  写真だと豆腐がなんだか白く見えるけど、一応ちゃんと色ついてるんだよ。 ちなみに味付けは超簡単。 ごま油で豚肉を炒めたあと、市販のキムチを汁ごといれて、味噌を足しただけ  （あっ、豚肉にはちゃんと味付けしたよ） 市販のチゲ用のおだしを買おうかと思ったんだけど、 イマイチ市販のダシってどれも好きじゃないのと、 父と２人だと多すぎるかなぁ？って思って  これは辛いのが苦手じゃない父と私には結構ヒット  今回限りのメニューとは残念やなぁ～ と言いながら、 最後にうどんを入れて〆ました。 今日は寒かったので、あったまりました  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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