あるあるテレビ？！だかで、^^;hougennkai?koriha??
お茶を粉々にして飲んだ方が
健康にいい！！
とのことで微粉末のお茶を久々挽いてみました。

微粉末茶は、お寿司やさんででてくる“粉茶”とは違い、
更にもっと細かくして、
茶殻が全く出ないお茶のことを
言います。

湿気ないように密封して
冷蔵庫保管しておけば、１～２ヶ月は
もつと思いますが、
お茶として飲むのはもちろん、
ケーキ等の味付け等にも利用できるし
いいと思います。

微粉末茶は、抹茶みたいなものですが、
通常緑茶を挽いたモノをいいます。

なお、今回は
いわたにの臼挽達人という
電動お茶挽き器で
挽いてみました。

この機械は、初めて使ったんですが
（・・・２種お茶挽き器を持ってまして・・・笑）
セラミックの石臼で挽くタイプなので
多分お茶で飲むとき、
粉っぽさもなく、結構微粉末に
なっていると思います。
（ごますり器くらいでは、、、
微粉末にならないのです～^^;）

夏などは、小さじ半分くらいで
ペットボトル１本くらいの冷茶が
簡単に出来ちゃうんで
とても便利です。。