今日の美味しいもの

こんばんは～

最近、お野菜をいっぱいいただいて、嬉しい限り

きゅうり　とうもろこし　インゲン　トマト　茄子　そして　じゃがいも

もらいすぎて消費するのが忙しく、他のお野菜は買い控え

ジャガイモは、昨年　食べきれずに芽が出てしまった物を

旦那が庭に埋めたのです　多分　植えたのではなく　埋めたのです

そしたら今年可愛いミニじゃが君がいっぱい収穫できました

いや～ちゃんと再生するんですねぇ、食べ物は粗末にしたらだめですねぇ

で、さらにあっちでもこっちでもいただいたので、ジャーマンポテトを作ってみました

　はなはなさんのブログから

　白いおじゃがは我が家の収穫品　きたあかり

　黄色いのは頂き物の　インカのめざめ

　新品種らしいのですが、味が濃くてホクホクで美味

　塩コショウにベーコンとチーズが良く合います

　
ベジタリアンになれたら、ダイエットも必要ないんだろうなぁ・・無理だけど