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2006年12月06日
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カテゴリ:子供達
うめ子家の朝はご飯とおみそ汁で始まります。

週末はパン食もありますが、ウィークデーは
ご飯とおみそ汁を欠かしたことがありません。

ところが、そんなうめ子家の朝ご飯が
最近ちょっと変わってきた。

まず、長女は学校が遠いのと、バスケの
朝練があるので、家を出るのが6時過ぎのこともある。(汗)

うめ子も頑張って早起きをしているものの、
朝ご飯作りとお弁当作りを同時進行するため
長女が朝食を食べる時間におみそ汁が
できあがっていないことがある。(>_<)

しかも、長女曰く、「ご飯だと時間がかかる」のだそうで、
手軽にテレビを見ながらでも食べられる「菓子パン」のたぐいで
朝食を済ませることが多くなってきた。

次男はもともと「洋食系」。朝はご飯に振りかけだけでOK。

次女も長女の真似をしてパン食が多くなってきた。

長男はその日の気分でご飯かパンかわからない。(汗)

ということで、なぜかせっかく作ってもおみそ汁が
余ってしまう日々が続き、最近ではうめ子も
作る気が少々失せてきて、たまにインスタントみそ汁
なども食卓に登場するようになった。(^^;)

そんなある日、次男に家庭科で
家族にみそ汁を作る、という宿題がでた。

プリントには「いりこ」で出汁をとって作る、と書いてある。

最近のうめ子家では「粉末のダシ」を愛用(!?)していたため、
「いりこ」が無かった!!!(>_<)

朝の早い時間にお店が開いているわけもなく、
困っていると、ふと目に入ったのが
「ワンちゃんも喜ぶ煮干し」の袋!

その袋には「わんちゃん食べられます」と書いてあった。

わんちゃん、ということは人間、だよね?と
勝手な解釈で使ってみることにした。

次男くん、丁寧に頭とはらわたを出し、
鍋に水といりこを入れて準備OK!

具は大根。切り方は次男流の「乱切り」(?)

かなりの「厚切り」だったが、本人は大満足なので
良しとしよう・・・。(笑)

厚切り大根をよ~~く煮込んで、おみそを入れて
次男特製の「いりこ出しみそ汁」が
完成した!(^_^)v

さて、家族の反応はと言うと、「出汁が濃い!」
[大根が美味しい!」
だそうで、次男、大満足の宿題であった。

それから、なぜか家族が「今朝のおみそ汁は出汁から取ったのか?」と
うめ子にチェックを入れるようになった。(汗)

うめ子もそれに対抗して、「今日はかつお出汁」とか、
「今日はいりこと昆布!」とか
主張するようになった。

すると、今までみそ汁に見向きもしなかった子供達が
「今日は何の出汁だろう?」とおみそ汁を食べるようになった。(^_^)v

いつまで続くか分からないけど、
やっぱり「基本」はお袋の味ってことなのかなぁ~?と
つくづく思ううめ子です。
皆さんは朝ご飯、何を食べますか~?

P.S. ワンちゃん用のいりこは少々魚臭かったので(爆)現在は人間用の高級(?)いりこを使用しています。(爆)






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最終更新日  2006年12月06日 08時33分33秒
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