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2009年04月22日
テーマ：活き活き健康講座
カテゴリ：活き活き健康講座
今日はオフカイ 大阪のアリスちゃんが訪れてくれました。 おいしいロールケーキにすりゴマ2袋も・・・ 遠いところありがとうございました。 お手伝いっというか、 慣れておられるのでついついお願いしてしまいました。 おかげさまで（ゆで卵、すりゴマ、麦味噌）で、 卵入りゴマ味噌おいしく作っていただきました。 メニューは たけのこご飯 たけのこ、キャベツ、豚しゃぶ 卵入りゴマ味噌のグリーンボール巻き ＊次回、味噌ダレは今作っている麦味噌で作ってみようと思います。 あさトムちゃんがオフカイに来てくださったことを思い出しました。 トムさんのところで教えていただいたおやき・・・ 懐かしいです。
改良太長あばしゴーヤくんというゴーヤを 生協さんで、注文してみました。 沖縄で、大きさが30センチ以上になることもあるらしく、 肉厚でジューシー、生のまま薄くスライスしてサラダにしても おいしく食べられるらしいのです。 葉っぱが茂り、実が食べられれば幸せ・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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