焼き鳥 夢叶
焼き鳥 くし揚げの「夢叶」さんは 近鉄バファローズ 楽天イーグルスでプレイされた 森谷昭仁さんが京都でやっているお店です。弟さんがマスターで 昭仁さんがチーフ先日 息子と一緒に行ってきました。 開店してからもうすぐ一年。私は行くのは4回目になるのですが 東京にいる息子は前回行ってから また是非行きたいという希望で ちょうど大阪に帰ってきたため 願いかないました。私は いつもカウンター席で いろいろお話をさせてもらうのですが 楽しいです。料理は 凄く美味しくて 材料も吟味されてます。何より心がこもってます。新メニューなども どんどん加わって 豊富になってきてますが定番のこの「もも」に息子が感動 焼鳥屋さんでアルバイト経験者ですが こんな 大きなもも串はない!と…