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マルルウの多趣味な日々

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2012.02.23

簡単ハーブ味噌

(2)

テーマ：楽天レシピ(154333)

カテゴリ：レシピ

こんちは。

午前中までけっこうな雨だったのに午後はびっくりするくらい晴れました～

あったかいって幸せ

市販のハーブ味噌を食べておいしかったのですが

なかなか売ってるとこに遭遇しないので作ってみました。

あくまで自己流

塩麹が人気ですよね。

あれもチャレンジしてみたい

簡単ハーブ味噌

料理名：ハーブ味噌
作者：マルルウ

■材料（4-5人分）
●合わせ味噌 / 大さじ5
●ミリン / 大さじ3
●オリーブオイル / 大さじ1
●酒 / 大さじ1
●砂糖 / 小さじ1/2
●酢 / 小さじ1/2
バジル / 小さじ1/2
パセリ / 小さじ1/2
ガーリックパウダー / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
ガーリックパウダーはあらびきじゃないほうがオススメです。お肉にもお魚にも、野菜のディップなどにも♪

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最終更新日 2013.02.13 21:15:04
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