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2016.11.07
テーマ：食べ物あれこれ(50257)
カテゴリ：レシピ
金土でツーリング行ってきましたよ  その様子はコチラで。 今週は寒暖差が激しそうですね。 あったかくして風邪に要注意ですね    稲荷あげとエノキの煮物きつねうどんするのに買ってた市販の稲荷用のおあげ。 余ってたので細切りにしてエノキと。 あげの甘めの汁をそのまま使って醤油と七味を足して炒め煮ました。 野菜のカレー煮ピーマン、パプリカ、じゃがいも、ナス、コーン、そぼろをカレー粉で炒めて 小麦粉も少しまぶして炒めて、牛乳を少し。 ショートパスタに絡めたり、トーストに挟んだり、汁気が少ないのでお弁当にも  ナスそぼろ乱切りナスを炒めてそぼろと一緒に煮切り醤油で。 そぼろは買ったときにまとめて下茹でしてしっかり水切りして冷凍してます。   使いやすい小物がほしい  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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