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December 7, 2009
テーマ：家庭菜園(58982)
カテゴリ：カテゴリ未分類
今年も、落花生収穫。
霜にやられたせいか、収穫量は今ひとつ。 一週間ほど、乾燥したあと、フライパンで炒る。 去年は20分ほどで完成したのに、今年は１時間ほどかかった。 去年は二週間以上乾燥したのに、今年は乾燥時間が一週間と短かったせいだろう。 やっぱり、きちんと乾燥しないとダメですな。 でも、長いこと炒ったらおいしい落花生が炒りあがった。  お酒のつまみでパクパク食べたら、あっという間に無くなりそう。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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みこと@
