小さなケーキ屋さん
茶トラに出会ったドライブでは洞爺湖の方まで足をのばしてガラス工房とか道の駅とか寄ってチョロチョロしてました途中寄った小さなケーキ屋さん 可愛い店構えで小さなショーケースに美しいケーキが並んでます。イートインのスペースもあってお店の方もとっても品が良くて素敵。洞爺駅の向かえにある「Patissereie Violette」ってケーキ屋さんです。ケーキはとっても本格的。面白いなって思ったのはこのモンブラン。塩モンブランって書いてあったから買ってみたんだけど、生クリームに塩気があって濃厚なマロンクリームと合います。美味しい~虻田の道の駅ではいろいろ買い物して、その1つがこれ 生チーズだそうです。どんなのかな~って思って買ってみたけどお豆腐みたいなの売ってるとこに醤油とワサビでどうぞって書いてあったよ。納得です(笑)生チーズって初めてみました。塩気はほとんどないの。これって他に食べ方あるのかな?