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Nov 22, 2008
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カテゴリ:美味しいもの
クリスマスまであと1ヶ月余り。
今年もまたターキーを焼こうと思ってます。

今回はポイント10倍につられてちょっと早めに予約しました。

毎年これを買ってます。↓
フランス産ターキー 1.9kg
この小型ターキーは、丁度鶏くらいの扱い易い大きさです。
それでもちゃんとターキーしてます。
鶏肉よりも油が少なくてさっぱりしているのが特徴で、
うまく焼ければ、肉がしっとりして美味しいのです。

他にもこのショップではいろんなサイズのターキーを扱っています。
● 楽天ショップ「男の台所」のその他のサイズはこちらで。

そろそろ一回り大きなアメリカ産ターキーに挑戦してみたい気もしますが、
小市民の私はまた冒険できず、同じものを買ってしまいました…。

数日前に届くようにして、冷蔵庫でゆっくり解凍し、
焼く前の日には下味をつけておくようにすると美味しくできます。

今年もがんばりますよ(^_^)

ターキー(七面鳥)クランベリーソース
これもあると美味しいんですけどね。
ターキーのSPAMや、ソーセージも美味しそうです。






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Last updated  Nov 22, 2008 10:48:18 PM
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