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2011年06月01日
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先人の知恵

テーマ：暮らしを楽しむ(388353)
カテゴリ：日々の暮らしの中で・・・
お隣さんのシソ畑です(^^ゞ
この時期には、いつも思うのですが。
なりくちを取って、洗って塩漬けして。水？が上がってきたところで、もみ洗いしたシソを加えて。
本当に、タイミング勝負！

塩漬けした梅とシソ。
最初に梅干しを漬けた人って偉大!!
シソも、梅が出る頃合いに育ってくれてありがとう!!
今年も、小梅を漬けました。シソは、もちろんお隣さんにお願いしました♪





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最終更新日  2011年06月02日 21時45分29秒
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