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カテゴリ:食べ物
伏見屋邸のオバアチャンから教えてもらった漬物・・・ もう一度食べたくて・・・ でも、オバアチャンが自分で作ったというハヤトウリが スーパーなどでは、見つからなかった・・・ 直売所を3件ほど回って・・・ やっと見つけましたぁ~ あまり流通していないようです。 このハヤトウリを薄くスライスして ミョウガをスライスしたものと一緒に 一夜漬けにします ハヤトウリのシャクシャクトした食感と ほのかな甘味がとっても美味しい ちょっとはまってしまいそうな オバアチャン直伝の漬物です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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