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カテゴリ:食べ物
昨日は、Tスーパーの特売日 何時もこのスーパーでは、お魚が安く手に入るけど・・・ 昨日の特売は、凄かった 鰯が10匹・・・105円 良い形の鯵が2匹で・・・105円 秋刀魚2匹・・・105円 シシャモ10匹・・・105円 とにかく魚が安い 鰯と鯵を買って来ました せっかくの特売品・・・美味しく頂きましょう 鰯は、卵白・塩・胡椒・片栗粉を入れてすり身にし・・・ ゴボウ・人参を加えて、揚げました ポン酢を付けていただきます 鯵は、三枚下ろしにして・・・ 生姜・長ネギ・味噌を加えてたたいて なめろうにしました なんだか猟師さんに申し訳ないような 値段の魚たち・・・ 感謝して美味しく頂かなくちゃ~ね お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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