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dreamcafeへようこそ!
珈琲・カフェの大好きな作成者が、店めぐりの感想・将来出店したい店づくりなどを書いていきます。最近は、見習の出来事やケーキ教室、本の感想などが多いです。ちなみに、cafemeisterのmeisterは、ドイツ語の職人・達人の意味でつけてます。
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4/24にフードクリエーターのikuraさんの ご自宅でおうちマーケットが開かれました。 そこに、僕も出店。 ご自宅なので、紹介のあった方のみだったのですが、 みなさんセンスのいい人ばかり。 センスのある人は集まるんですね~。 ikuraさんのマンションのお部屋は、まるで インテリア雑誌を切り取ったかのような感じ。 どこから手をつけたら片付くのか分からない、 僕の部屋とは大違いで、しばらく空間になれるまで おどおどしてしまいました(^^: マーケットは、ikuraさんのワンコインランチに (スリランカカレーの本格派)金沢の物産、マユコさんのパン (以前イベントで、お世話になった陶香堂さんの奥さん)、 Qさん(布小物、お花)と、みんな華やかです。 普段、珈琲の豆や道具に囲まれている部屋に生活していると こんな部屋が作れるものなんだ~!と、感心します。。 さて珈琲の方は、春のイメージのメキシコ、マイルドリッチの タンザニア、しっかり深煎マンデリンと3種類用意。 豆も買って頂ける人が、結構いて嬉しかったです(^^) こういうイベントはやるたびに、いろいろ学ぶことがあり、 とても楽しいです! でも部屋はセンスによって、こんな変わる!!と、実感したのに、 整理整頓はいっこうに進まないのでした。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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