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カテゴリ:食物アレルギー
「この前の野菜ジュース探したけどなかったよ」
「本屋さんの隣の自販機です」 「4月1日だったからウソかと思った・・・」 先月1日に脱脂粉乳入りの野菜ジュースでアナフィラキシーを起こした4才の女の子(IgE:780、ダニ6、牛乳5、卵白4、山芋3、犬3、トマト3)が再診で来ました。前回急患で受診後、あちこちのスーパーの野菜ジュースをすべて探してみましたが、原料名に「脱脂粉乳」と書いてあるものは発見できませんでした。 老眼で字が読みにくいから発見できないのだろうと思っておりましたが、本日来院しましたので、もう一度聞いてみたら、お店ではなく自動販売機で買ったそうです。 早速、自販機で「日本コカコーラ株」の「ミニッツメイド朝の健康果汁」を購入。裏面を見たら、原材料名:果実(りんご、ぶどう、レモン)、野菜(にんじん、トマト、キャベツ、セロリ、レタス、パセリ、ピーマン、ほうれんそう)、はちみつ、食物繊維(難消化性デキストリン)、脱脂粉乳、香料、安定剤(大豆多糖類)、ビタミンC、ビタミンE、クエン酸鉄Na、ありました! 試しに飲んでみたけれど、どうしてこのメーカーだけが野菜ジュースにわざわざ「脱脂粉乳」を入れたのか、理由がよくわかりませんでした。口当たりかしら? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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