毒多ぁ亀山の小児科日誌

「除去食の書類に追加してください！」
「口腔アレルギー症候群ですね」
「皮つきジャガイモと生トマトと筍とナッツ類も」
「アク(仮性アレルゲン)が苦手なんですね」
　生後6ヵ月に卵ボーロで口周囲の発赤ガサガサがあった9才4ヵ月の女の子。母AD妹AD。
　3才11ヵ月：IgE:402､杉3(11.1)､卵白3(9.74)､ｵﾎﾞﾑｺｲﾄﾞ2(1.35)､小麦2(1.21)､卵黄2(0.91)､ｶﾋﾞ･ﾀﾞﾆ･HD･ﾐﾙｸ･大豆･鶏肉･黄色ﾌﾞﾄﾞｳ球菌≦0.34
　4才11ヵ月：IgE:1176､杉4(41.1)､卵白3(3.54)､桃2(1.28)､卵黄2(1.03) ｲﾈ科2(0.74)､ｵﾎﾞﾑｺｲﾄﾞ1(0.44)､小麦1(0.38)､ﾐﾙｸ･大豆･鶏肉･犬･ｶﾋﾞ≦0.34
　5才10ヵ月：IgE:2355､杉5(59.6)､ﾌﾞﾀｸｻ4(21.1)､ｲﾈ科3(11.6)､桃3(5.15)､卵白2(3.20)､ｽｲｶ2(1.84)､小麦2(1.53)､HD2(1.37)､ﾘﾝｺﾞ2(1.29)､ｵﾎﾞﾑｺｲﾄﾞ2(0.89)､ｲﾁｺﾞ2(0.89)､卵黄2(0.86)､ｷｳｲ1(0.58)AZM内服を
　6才10ヵ月：IgE:2079､杉6(233.0)､ﾌﾞﾀｸｻ3(16.3)､ｲﾈ科3(12.0)､桃3(4.34)､ｽｲｶ2(2.94)､HD2(2.25)､ﾘﾝｺﾞ2(1.59)､卵白2(1.40)､小麦2(1.13)､ｲﾁｺﾞ2(1.08)､卵黄1(0.47)､ｵﾎﾞﾑｺｲﾄﾞ≦0.34
　7才9ヵ月：IgE:1398､杉6(223.0)､ｲﾈ科3(11.2)､ﾌﾞﾀｸｻ3(6.00)､HD3(4.27)､桃2(2.01)､ｽｲｶ2(1.37)､小麦2(1.02)､ﾘﾝｺﾞ2(0.89)､卵白1(0.57)､卵黄0.35､ｲﾑﾉｶｰﾄﾞﾏｲｺﾌﾟﾗｽﾞﾏ抗体(+)
　8才1ヵ月：IgE:3093､杉6(908.0)､ﾋﾉｷ5(78.9)､蛾4(42.3)､ﾊﾞﾅﾅ4(25.1)､ﾖﾓｷﾞ4(25.0)､ﾌﾞﾀｸｻ3(11.0)､ｶﾓｶﾞﾔ3(9.19)､ｼﾗｶﾝﾊﾞ3(6.00)､ﾀﾞﾆ3(5.86)､HD3(5.24)､ﾊﾝﾉｷ3(3.97)､ｶﾋﾞ2(3.21)､ﾒﾛﾝ2(2.87)､ﾗﾃｯｸｽ2(1.83)
　半年前に、K小学校の要請で生活管理指導表を書きました。ノドが痒くなるので(OAS:Oral allergy syndrome:口腔アレルギー症候群) モモ･バナナ･キウイを除去しているそうです。
　8才10ヵ月：IgE:1459､杉6(294.0)､ﾋﾉｷ4(41.7)､ﾀﾞﾆ3(16.6)､ｲﾈ科3(15.3)､HD3(12.2)､ﾌﾞﾀｸｻ3(7.32)､ﾄﾏﾄ2(2.01)､ﾎｳﾚﾝｿｳ2(1.77)､小麦2(1.37)､ﾀｹﾉｺ2(1.27)､ｼﾞｬｶﾞｲﾓ2(1.19)､ﾘﾝｺﾞ2(0.90)､卵白1(0.60)､卵黄0.33､ｵﾎﾞﾑｺｲﾄﾞ0.16
　9才1ヵ月：IgE:1808､杉6(440.0)､蛾4(30.9)､ﾖﾓｷﾞ3(14.1)､ｶﾓｶﾞﾔ3(10.1)､ﾊﾞﾅﾅ3(9.48)､ｼﾗｶﾝﾊﾞ2(2.13)､胡麻2(1.73)､ｿﾊﾞ2(1.47)､ｸﾙﾐ2(1.30)､ﾋﾞｰﾙ酵母2(0.77)､ﾋﾟｰﾅｯﾂ2(0.73)､ｱｰﾓﾝﾄﾞ1(0.58)､ﾏﾗｾﾁｱ1(0.39)､ｴﾋﾞ0.16､ﾋﾟﾃｨﾛｽﾎﾟﾘｳﾑ0.13､ｻﾊﾞ0.11
　9才2ヵ月：ｶﾝｼﾞﾀﾞ3(5.09)､ｶﾋﾞ2(2.11)､ﾍﾙﾐﾝﾄｽﾎﾟﾘｳﾑ2(1.49)､ｱｽﾍﾟﾙｷﾞﾙｽ2(0.78)､ｱﾙﾃﾙﾅﾘｱ0.26､ｸﾗﾄﾞｽﾎﾟﾘｳﾑ0.25､ﾍﾟﾆｼﾘｳﾑ＜0.10､ｲﾑﾉｶｰﾄﾞﾏｲｺﾌﾟﾗｽﾞﾏ抗体(+)
　半年前に「モモバナナキウイでノドが痒くなるので除去」の書類を書きましたが、最近ジャガイモの皮と生トマトとキウイでもノドが痒くなり、ナッツ類で吐き気があるので書類に追加してほしいとのことです。
　もちろん書類に追加して作成しなおしました。
　えっ？、ジャガイモの皮なんて食べるのかって？。都会では食べません。
　飛騨の寒村では、ジャガイモは大きくならないうえに「ころいも」と称して直径3cmくらいの(都会ならば売り物にならない)小さなジャガイモを皮の付いたまま甘辛く炒め煮したものが、名物です。
　貧弱なアクだらけの郷土料理で、給食の定番メニューです。恐い恐い。