半年ばかり前から長女は「将来はパティシエになるんだ！」と主張しています。そして、父親に「料理教室に行かせて！ねえ、いいでしょ。お願い！」とねだり倒してしまいました。

　と言っても、小学生対象の教室を捜したのも連れて行くのもワタシなんですよね。子ども専用のコースは無かったので親子会員というのにならなくてはならず、ワタシもお料理のお勉強を始めることになっちゃいました（費用は夫持ちですがね。）。

　本日は体験コースで、二人でケーキを作りました。割とプロイ目の見栄えとお味に大満足です。（ワタシの自己流お菓子作り歴37年はナンだったんだろう？と思いましたね。ちょいちょいとしたコツってあるんですねえ。）

　正規のコースの方は、長女は製菓18回を希望しましたが、ワタシはパン26回を受講することにしました。なんか主客転倒かも。でも、以前から自己流のパンのできばえにハテナ？？？？していた状況も、すっきり解消されるかもしれません。