アップルケーキ
雨で外に出かけるのも億劫で、お嬢様たちが撮ってくれたDVDの行列のできる法律事務所を見ていましたら、評判のスイーツを出演者がおいしそうに食べるシーンがありました。パースで売ってるケーキや甘いものは甘党の私でさえオエ~と言いたくなるような甘さ過剰のものばかりです。特に中国系、韓国形、ベトナム系のアジアンショップで見つけて見た目だけでこれはうまそうだわい、と買ったものはほぼ100%と言ってよいほど不味い甘さでオエ~となってしまいます。それでもこれなら車を走らせて買ってきても良いじゃないかと思うケーキ屋がNorth Bridge に1軒あります。店の名は「CORICA」と言って、カメラのメーカーに似てますがそこのアップルケーキが程よい甘さで絶品です。このケーキは良く売れてるようで夕方に行くといつも売り切れです。食い物のためには腰が軽いおじさんは午後一番で車を走らせました。前買ったときは1個$15だったのですが売れてるものだから今回行った時は1個$17.50に値上げしてました。店員の態度も偉そうでつっけんどんで、気分は悪いですが美味しいものには勝てません。明日は糖尿病の血糖値検査ですからあまり沢山は食べられませんね。