北欧の清涼感？レッドバイキング

2005.05.28

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カテゴリ：カクテル

昨日飲みすぎたせいで、不覚にも今日は二日酔い。休肝日にするべきか。

昨日飲んだ中で面白かったのが、レッドバイキングというカクテル。

アクアビットとマラスキーノ(マラスカチェリーのリキュール)とライムジュースを、シェークしてオールドファッションドグラスに入れる。

アクアビットは、ジャガイモを主な原料にした北欧の蒸留酒。キャラウェイ、アニスなどのハーブの香りが加えられ、爽やかな香り。

昨日飲んだレッドバイキングは、コーデアル・ライムジュースも少し入れたようで、ほのかに緑色をしていた。

その色合いとハーブの香りが、とても涼しげで爽やかだった。これからの蒸し暑い季節にとても合いそう。アニスは苦手だけれども、これくらいなら問題なさそうだ。

しかし、せっかく爽やかな飲み物を飲んでも、翌日二日酔いでは・・。

OPアンダーソン　500ml　40度

アクアビット OPアンダーソン \1,659(税込)

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Last updated 2005.05.28 18:37:19
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