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2006.08.11
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カテゴリ:その他アルコール
olive

カレラ シャルドネ セントラルコーストは、スティルワイン初心者の僕が飲んでもおいしいと感じられる白ワイン。

上品でフルーティな香りがある。マンゴー、アンズ、スモモ、パイナップル、リンゴあたりの果物を合わせた香りが、かなり強い。といって、押しつけがましいわけではなく、なんとなく気品があって育ちの良さを感じさせる。

このワインについては、ずいぶん気に入ってしまったので、よく行くバーでは蒸留酒ではなくグラスのカレラばかりを飲むようになってしまった。

しかし、昨日行ったら無かったので、代わりにチリ ワイン(アナケナ)のソーヴィニョン ブランを飲むことに。これも爽やかで良かったけれど、ブドウの種類が違うことを差し引いても、旨味や気品でかなり違いを感じられた。もっともボトルの値段がぜんぜん違うので、当たり前ではある・・。

昨日は、その後アブサン(ヴェルサント ラ ブランシェ)をミストで飲んで、また酔っぱらってしまった。


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Last updated  2006.08.11 18:09:34
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