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前田兄弟（鳥取）世界を魅了　フレア・バーテンダー


前田知憲さんと武頼さんの兄弟

　今月初め、米ラスベガスで開催されたフレア・バーテンダーの技術や表現力を競う世界大会「第八回レジェンド・オブ・バーテンディング」で、鳥取市の前田知憲さん(27)が日本人として最高の総合三位、弟の武頼さん(23)が六位に輝いた。次の目標は「兄弟のどちらかが世界一になること（知憲さん）」と、早くも来年の大会に向けて意欲を見せている。

　フレア・バーテンダーはボトルやグラスを操り、踊りや音楽で演出したカクテル作りのパフォーマンスを客に披露する。同大会で、知憲さんらは忍者やサムライなど日本的な雰囲気を取り入れたパフォーマンスを演じ、高い評価を受けた。

　前田さんは二十歳の時から鳥取市永楽温泉町のレストランバー「ビストロ庵（いおり）」に勤務。フレア・バーテンダーの練習を重ね、国内外の大会に出場。二〇〇五年十月に米国で開催された「クエスト・フォー・ザ・ベスト・ワールド・バーテンダーズ・チャンピオンシップ」では、日本人トップの総合四位の成績を収めた。

　弟の武頼さんは二年前、知憲さんの演技を見て刺激を受け、練習を開始。知憲さんから指導を受け、〇五年秋の全国大会では四位に入る実力をつけた。

　「鳥取にいて、世界三位になれたことに価値があると思う。依頼があれば、地域のイベントや施設を訪ねボランティアで演技を披露し、フレア・バーテンダーのことを広く知ってもらいたい」と知憲さんは話している。