カテゴリ:いただきもの、旬のもの
小田原の方から、なぜだか愛媛・松山の名菓「一六タルト」をいただいた。
午後のお茶の時間、おいしく頂戴しました。 栞によると、この名菓は江戸初期にポルトガル人より松山藩主・松平定行公へ伝えられたとのこと。 松山の殿様が長崎で食べて、あまりにもうまい南蛮菓子タルトに魅せられ、松山に帰ってからも作らせ、それが現代まで続いているんですね。 以前、道後温泉へ行ったとき、温泉本館の前に一六本舗がありました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.11.27 17:55:09
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