エビネットたかたのシュリンプ養殖日記

サボリ癖のついたブログへようこそいらっしゃいませ。

先週の連休で実は九州まで行ってきまして、

太宰府天満宮や、島原、阿蘇、高千穂夜神楽など見てきました。

写真も沢山ありますが、容量を食うので2枚のみで割愛させていただきます。



多分福岡ドームかと思いますが、コンクリートジャングルですね。

でも、宮崎や熊本はかなり山ばかりでホッとしましたけど。



これは泊まった民宿からの景色。

今回は家族ではなく地区の仲間との旅行でした。



今日は休みを利用して超安かったイクラを漬け込みました。　

　　　　　

キロ1500円と生イクラとしてはかなり破格でしたので

友達や親戚分を含め3キロ購入して自家製タレで漬け込みしました。

(漬込み前の画・タレはミリン1、酒1を煮切り冷ましてから醤油を2くらい)



イクラはシーズになると味付で100グラム500円くらいになるので

末端価格にするとかなりの金額にかるので自家製が一番です。

売っているのよりも、プチブチ感がかなりあり美味しいですし。

生ノリというのも味噌汁などに入れると磯の香りプンプンで

これもまたお勧めでございます。

（写真左上80円也）





あと本日1つ水槽リセットしました。

なかなか爆殖の気配を見せない我家のエビたちです。

まだソイルの寿命でもないのですが、カイミジンコが

多すぎてエビが育たない環境なのかもしれないと

勝手に推測して全く新しく立ち上げました。

バクテリアはそのうち湧くでしょうから、1ヶ月はそのまま

回しておく予定です。