びみょ～にエコロジー

冷蔵庫のサイドポケットを見たら，賞味期限がずいぶん前に切れたおろし生姜のチューブがあった．匂いなどは問題なさそうだけれど，思い切って捨てることにした．いや別に思い切るというほどのことでもないけど．

一つ捨てたら，なんとなく勢いが出てきて，未開封だけれど賞味期限が切れている調味料の類いを片っ端から引っ張り出してみた．

マヨネーズ，食用油，わさびチューブなど，思いの外大量に出てきた．捨てる気になった分を集めてみたらスーパーの中サイズ手提げ袋2つ分ぐらいになった．その他，未開封のゆずポン酢，チリソース，レモン果汁なども．．．

もったいないことをした．これからはこういうことがないように気をつけなければ．．．

砂糖が10kg以上出てきたのだけれど，これは賞味期限はなさそうなのでそのまま置いておくことにした．ちなみに砂糖はほとんどもらい物．わさびチューブと食用油も基本的にもらい物だけれど．．．

瓶詰めのジャムと蜂蜜，缶詰は賞味期限が切れていてもふたが膨らんだりしていなければ取りあえず大丈夫と思われるので，とっておくことにした．スパイス類も捨てる決心がつかなかったのでそのままにした．．．

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