カレー大根
夕飯のおかずの副菜として、「カレー大根」を作りました。大根は皮をむきさいの目に切り、鍋にかぶるくらいの水またはだし汁を入れ、火にかけます。少し煮たったらカレー粉(ヱスビーの赤缶)を小さじ1杯弱入れて混ぜ、汁気が少なくなるまで煮て、冷めたら容器に入れて冷蔵保存。カレー粉は加減しながら入れるのが良いですが、からさが強いようなら、砂糖や味醂などを入れて調整しましょう。きょうの懸賞応募は下記のとおりです。☆☆応募☆☆【はがきによるもの】★「懸賞なび」1月号13頁からカナディアンローストビーフ3個セット(3980円)現行官製はがき使用、さいたま市大宮区から投函★ダイソー「懸賞まちがいさがしマガジン」第32号第5問からJTB旅行券2万円ぶん現行官製はがき使用、さいたま市大宮区から投函【ツイッターアカウントのフォロー・リツイートによるもの】なし【WEBによるもの】なし☆☆当選☆☆なし本日の応募合計 2通今月の応募合計 45通本日の当選合計 0件今月の当選合計 1件