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テーマ:●食べた物の画像♪(86533)
カテゴリ:生鮮食品♪
今日の焼肉&サーロインステーキ♪ 今年の初めに4129屋さんのオークションで 購入したサーロインを七輪で焼くことにしました~(^-^)/♪ 母が早速、切れない包丁でサーロイン1kgを 3枚に切り分けてくれました★ (=^-^=) ニャ~♪ 半分に切ったお肉をさらに半分にしているところです★ サーロインステーキ用♪ こちらは焼肉用♪ こちらは自家製焼肉のタレ♪ りんごにマンゴー♪ 韓国唐辛子にニンニク、ショウガ♪ 生醤油にコチュジャン、純米酒♪ このほかレモングラスやタイムなど 無農薬自家製ハーブ十数種類をブレンドして仕上げていきます★ 最後にワケギや無農薬で育てた九条ネギを刻んでいれて完成です♪ お好みで大根おろしを入れます♪ 先程の焼肉用に切り分けたお肉ですが 馬肉同様に時間とともに鮮やかな色に変っていきます♪ 七輪にガスコンロで焼いた炭を入れていきます★ 網を上に乗せ 家中の窓を開けて(猫が逃げないように網目のあるサッシにします) 換気扇も念のために回していよいよ焼きに入ります★ 焼き焼き♪ タレをつけて♪ ゴハンに乗せていただきますです~(^-^)/♪ (=^-^=) ニャ~♪ メインのサーロインステーキを焼き焼き♪ サーロインを焼き終わった後です♪ 炭の上に白い燃えカスが振り積もってきたら 炭の内側から燃える力がなくなってきた証拠で このあとは一気に火力が弱まり終焉に向かっていきます★ なので、燃え尽きる前に御餅さんを焼くことに★ (=^-^=) 続きは次回ですニャ♪ (=^-^=) 乞うご期待ですニャ♪ (=^-^=) ニャ~♪ (=^-^=) 写真で使われたサーロインですニャ♪ 今日のフィーナさん♪ ウトウト♪ (=^-^=) 今日は暴れすぎましたニャ♪ 今日もフィーナさんは元気に走り回っていました★ 焼肉を七輪で食べていたこともあり いつもとは違う雰囲気に フィーナさんも感化されたのかもしれません★ 明日は楽天さんで購入したカステラや腕時計に お野菜セットやアニメCD(兄)、フュギア(夫)が 届く日です★ 今から到着が楽しみです~(ノ^^)八(^^ )ノ♪ (=^-^=) ニャ~♪ ミルクさん >おー 生クリーム美味しいね(^^) 良かったね フィーナさん♪ ----- (=^-^=) ♪ (=^-^=) 今日もみんなが焼肉を食べているときに (=^-^=) ニャ~は生クリームをいただきましたニャ~♪ ('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) (=^-^=) ニャ~♪ 動画1-パタパタとんぼは楽しいニャ♪ 動画2-パタパタとんぼで10歳は若返りましたニャ♪ 動画3-パタパタとんぼは、えもいわれぬ面白さですニャ♪ 動画5-パタパタとんぼな一日ですニャ♪ (=^-^=) H4Oですニャ♪ フィーナさんのネットショッピング♪ 今日のフィーナさん ♪/今日のモミジちゃん ♪ お取り寄せ ♪ TOP (=^-^=) 無料サンプルのサン・クロレラが届きましたニャ♪ (=^-^=) サン・クロレラの感想ですニャ♪ (=^-^=) おトクなサン・クロレラセットを購入してみましたニャ♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2009年12月19日 23時10分05秒
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