Jours d'une Pivoine

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  ハワイいいなぁ～

  友人が、年明けに夫婦でハワイへ旅行するそうです。我が家はニコールが来てからはそうそう旅行にもいけず、と言うより預けてまで行く気がしなくって、とんとご無沙汰です。でも友人の旅相談にのっていたりすると、すんごく旅心がでてきてしまいました・・・。何だか、主婦にとっては本当に日常を離れられるのが旅ですよね。帰ってからの洗濯物の山は大変ですが。もう一人、別の友人もこの夏ハワイに行ったそうで、うーん、うらやましい限り。とりあえず、私は本やネットで旅気分になるしかなさそうです。この本を書かれた人はコチラのサイトを運営してらっしゃいます。とってもお役立ちなハワイ情報サイトなので、旅行前にはお世話になりました。今は目の前のやり遂げるべき事に集中して、それが一段落したら、ゆーっくり写真集やネットで世界周遊してきたいと思います。

  2006.08.24

• ただいまパンク気味です・・

  今月中に仕上げたい物事が３つ、かさなっています。来月初めに仕上げておくべきことも１つ。どうやら今の私は自分の許容範囲を超える量のことをしようとしてしまっているようですもとはといえば、３つのうち２つは先月から分っていて、少しずつかかっていたことなので、直前になるまでほっていた自分がいけないんですけれど・・・。夏休みの宿題を思い出してしまいました。小学生の頃、今ごろの時期に絵日記を全部書いたりなんかして余裕をもって計画遂行する、というのは大人になっても難しいようです。さしせまっているときに限って、小説を読んでみたり、と違うことをしてしまう私。これは高校時代の試験前を思い出します。う～ん、いくつになっても成長していないですね・・・ちょっと頭がパンク気味なので、なんだか意味不明な内容になってしまいました。失礼しました。

  2006.08.23

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  暑すぎて・・・

  日曜日はずっと家でゆっくりしていました。我が家はなぜかエアコンの無い部屋が多数（？）あり、パソコンを置いている部屋も実は蒸し風呂状態。午前中は窓を全開にしていると何とかしのげるのですが、それにしてもかなりの暑さ。そこでＰＣチェックをしていると、ニコールもついてきていたのですが、あまりの暑さにおもしろいポーズを・・・。床にマニキュアをたてるクリアなラックを置いているのですが、そこに短足を乗せて足を開き、上半身は横にした状態。そして「早く涼しい部屋に連れていって～」といわんばかりの横目でこちらを見つめていましたこの後すぐ涼しい部屋に移動したのは言うまでもありません・・・。ワンコとの生活はおもしろいことだらけです。

  2006.08.21

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  初！テーブルレッスン

  今日はついに、初めてのテーブルコーディネートレッスンでした。雨が降っているし体験レッスンだし、と参加してくださる方はいらっしゃるのだろうか、とドキドキでしたが、事前にお申し込みいただいた5名の方全員に参加していただくことができました。初の講義は、ちょっと緊張していたのか、説明が早口になってしまい、予定していた時間配分よりもずっと早く進んでいきました。まずい・・・これは時間が余るんじゃないだろうか・・・と思っていたのも杞憂に過ぎず、皆さんとても熱心でいろいろな質問をしてくださったので、時間が余るということもなく、つつがなく終えることができました。皆さん家庭でのおもてなしにとっても興味をお持ちのようで、お話していてとても楽しかったです。もっともっと精進して、皆さんのお役に立つレッスンをできるようにがんばろうと思いました。こうして体験レッスンが無事に終わったのも、このブログで応援してくださった皆さんのおかげです。本当にありがとうございます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。こちらが今日のテーブルです。タイトルは「Freshen Time～シトラスでおもてなし～」スポーツジムで汗を流したあと、ジム仲間を招いて我が家でリフレッシュランチを、という設定です。暑い夏のランチタイムなので、ガラス器を使って涼やかに演出しました。メニューがレモンを絞っていただく冷製パスタとライムドリンクなので、飾りにレモンやライムをあしらっています。柑橘系のさわやかさで、清涼感を味わっていただこうと表現しました。いかがでしょうか・・。

  2006.08.19

• ついに明日・・・！

  ついに明日はカルチャースクールでのテーブル体験レッスンです本講座は９月からですが、それまでにお試しで１度、体験レッスンが設けられています。その体験レッスンに何と５名様のお申込をいただいているそうで、私としてはちょうど良い人数でほっとしています。テーブルコーディネートの楽しさをいかにお伝えできるか、どきどきです。私が「これは言わなくてもみんな知っているに違いない」って思うことでも意外と知られていなかったり、ということもあるでしょうし、またその逆もありそう。どんな方が参加してくださるのかわからないですが、とにかく誠実に、わかりやすく楽しい明るい時間にできればと思っています。今日は最終的なお買い物（お花だとか飾りに使うライムだとか生もの系を・・・）をしに行ってきます。また週明けにでもご報告できればと思っていますので、よろしくお願いします。

  2006.08.18

• デザインを変えてみました

  なぜなら・・・私のブログタイトルって「極楽」という言葉が入っています。そして以前のハスの花の写真のものだと・・・あまりにも極楽浄土風ではないですか？！ということを気付きながらもお盆だしいいか、なんて放置していました。今日からは気分一新、ナチュラルな感じでいってみたいと思いまーす。

  2006.08.18

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  お盆休みはＤＶＤ鑑賞

  ご無沙汰いたしております。お盆休みはブログもお休みして、ゆっくりＤＶＤ鑑賞やお掃除をして過ごしました。ＤＶＤ、最近あまり映画館に行ってないので、どれを借りるか悩みました。そして借りたのがこれ。ニコール・キッドマン主演の「ステップフォード・ワイフ」これはちょっとサスペンス？ブラックコメディ？という感じで、怖いけれど楽しめました。昔の映画のリメイクだそうですが、設定は現在に変えてあり、とてもリアリティある内容でした。そして必見は衣装！ステップフォードという「犯罪も貧困もない理想の街」を舞台にしているのですが、そこにいる妻たちがみんなとても可愛らしく着飾っています。夫に見苦しい姿を見せてはいけない、とグレン・クローズ演じるボスマダム（？）の指導のもと、ワンピースにヒール姿でボス考案のエクササイズをしたり、帽子をかぶってボス邸のテラスで読書会をしたり・・・野外のピクニックにもワンピースなのです。どれもカラフルで、でも昔っぽいわけでなく、ブロンド美女にとっても似合う、造られたものだけれど愛される妻ってこういうもんなんだ～、って思うような衣装でした。久しぶりに特典映像まで観てしまうほど、気に入りました。今度はぜひもともとの映画を見てみたいと思います。

  2006.08.17

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  こわい本・・・

  脳内汚染こんな本を今読んでいます。ゲームやネットが脳に及ぼす影響、そしてそれによる行動の変化を書いたものです。中学生やその保護者を対象に調査したアンケートの結果などもふまえて書かれており、ここ数年の少年の凶悪犯罪がなぜ増加しているのか、幼少期からゲームに触れるていることが一因と考えられる、ということが記述されています。具体例として、アメリカのコロンバインハイスクールの事件や、国内では小学生女児が同級生を殺害した事件などが出ていました。まだ最後まで読み終えていないですが、とにかく読みながらゾクッとする内容です。私自身はまだそんなにゲームが普及していない時代に幼少期を過ごしましたし、母が厳しくて、テレビは週に３０分、と決まっていたのでほとんど観ていませんでした。でも今の子どもは自室にテレビがあったりゲームがあったり、携帯用ゲームも普及しているし、でどんどん中毒になっていっているようです。ゲームをしているとき、はらはらどきどきでアドレナリンが出て、敵を倒したりクリアしたりすることでドーパミンが出るそうです。ドーパミンが出ると快感を感じ、それをより味わいたいと思って、次々とゲームをすることになり、依存症になるそうです。このメカニズムは、麻薬やアルコールの中毒症状と全く同じだそうです。それってすごく怖いことだな・・・と思いました。今は何でも便利な反面、よほど気をつけて情報収集していないと、取り返しがつかないことになりかねない、そんな時代だなと思います。

  2006.08.11

• 台風接近・・・

  今日は関西地方に台風が接近してきています。でも前から姪っ子とプールに行く約束をしていたので、今日はプール一応、プールに電話で問い合わせると、今日はオープン予定とか。私の夫なんて「たえちゃん（姪）に泳ぎを教える～」と夏休みを取りました・・・いや～仕事してちょうだいよ・・・って思うのですが。とりあえず、いってきま～す

  2006.08.08

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  アレンジレッスンその３

  昨日はテーブルコーディネーターのための、フラワーアレンジレッスンでした。まずはミニブーケの作成。ピンクのガーベラ入りのほうは、カジュアルスタイルで、もうひとつのクリーム色のガーベラと白いスカビオサがひょろんと出ているのがナチュラルスタイル。レッスン時に聞いて初めて知ったのですが、スカビオサは和名を「松虫草」というそうで、けっこうその辺の野山に咲いているそうです。でも、スカビオサは園芸品種として改良されているから、松虫草はもっと小さく、可憐な雰囲気だそう。もしかしてその辺で咲いていても、同じ花とは思わないかもしれません、とのことでした。先生の見本と、もう一人の生徒さんの作品と、私のものを並べて撮影。小さいブーケはたくさん並べるとかなりかわいいですね。そしてもう一つはビュッフェスタイルに使うアレンジ。これはかなり高さもボリュームもあります。季節柄、アレカヤシとモンステラを使ってトロピカルな雰囲気に仕上げました。こちらが先生のお手本。もっと背の高い花器を使って大きく作られています。やはり素人にはここまでの高さを出すのはバランスを崩して倒れたりしかねないので、ちょっと難しいみたいです。花器を重さがあってそこそこの高さのものにすれば、何とか形になるかな～という程度。アレカヤシがけっこう言うことを聞いてくれなくててこずった作品です

  2006.08.07

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  パーチメントクラフト

  最近気になるのがパーチメントクラフト。そもそもテーブルコーデに使う、席札なんかにエンボスのきれいなカードを探していました。そうしたら、そんなカードを作れるらしいという情報をキャッチ・・・！調べてみると、パーチメントクラフトというそうですね。でも近くに教室がないのです。そこで本を借りてきて、見てみました。　これは独学では厳しそう～どこかで習うにしても、カルトナージュもきちんと継続的なレッスンに行っているわけでもなく、どれもこれも中途半端になってしまうのが良くない気がして・・・。でも一度どこかで体験レッスンなんかあれば行ってみたい！と思っています。さて体験できる日はくるのでしょうか。

  2006.08.04

• 寝冷え・・・？

  ここ2週間ほど、暑さに負けて、寝室（2階）からお布団をおろして1階の一番風とおりのよい部屋で寝ています。そこで人間が寝ていると、ニコールが気配を察して「私も一緒に寝たい～」とワンワンうるさいので、つい一緒に寝ることに。はじめは窓を全開にして心地よく寝ていたのですが、そのうち夫がクーラーをつけるように。私はもともと冷えがちで、エアコンがとっても苦手です。起きているときはある程度コントロールできるからいいのですが、寝ているとけっこうワイルドに布団をけっとばし、熟睡するので寒くても自分ではなかなか気付きません。ニコールもどうやら夜中寒いらしく、気付くと私の背中に張り付くようにして眠っていることも。「窓を開ければ夜はかなり涼しいよ」と言ってみても「僕は暑いねん！」の一点張り。結局なるべくエアコンから離れた位置に布団を移動させて寝ていますが、どうやら連日の冷気で冷えてしまったようです。今週初めからずっと胃腸の調子が悪く食べてもすぐ気持ち悪くなったり、にぶい頭痛がしたり・・・。足もいつも以上に冷たいまま。最近はお茶も冷やしているからかもしれません。去年までは常温の飲み物しか飲んでいなかったので、その影響もありそうです。今日からはお茶は常温、寝るときは暑いけれど2階、というように対処しようと思います。ニコールも冷えているのか、お腹を壊しているのでちょっと気をつけていてあげようと思います。エアコンとか便利ですが、なかなか身体が適応できない部分がありますね。

  2006.08.03

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  小説

  先日、こんな小説を読みました。あくまでフィクションだけれど、北朝鮮の拉致問題とか偽ドル札製造とかをからめて描いた、「実話だよ」と言われても信じてしまいそうな小説でした。たまに頭の休憩で、こんな風に何も考えずにその世界にはまりこめる小説を読む時間も大好きです。　　　　　　　　　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝頭の休憩をした後は、手作業に没頭？！中張りをして完成させました～！！と言っても本当はハサミの隣にピンクッションをつけるのですが、こちらはまだ作っていなくて・・・。あとで貼り付けますでも・・・内側なんてごく薄いのに、それを貼ったことによってマグネットボタンがきちんと閉まらなくなってしまいましたとりあえず面ファスナーでも小さく切って貼り付ける・・？いやはやこれは難しい。10月に先生が再来日されるときに、このボックスのキットをお願いしているので、今度は内側の厚みも考えた上で作りたいと思います。

  2006.08.01

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  プリザーブドアレンジ！

  すてきな神戸のお嬢さん、aminieさんが製作するプリザーブドフラワーアレンジを購入しました！ショップはコチラ。「ニコール」という名前のアレンジ。ニコール・リッチーをイメージしてのアレンジなのですが、実は我が家のハカイダーニコールもインスピレーションソースの一部に・・・ちょっとピンぼけ気味なのが残念。いまだに新携帯のカメラ機能をフル活用できていませｎこの写真を見てくださったaminieさんが、バックのヒョウ柄バニティスツールを思い起こして、ヒョウ柄リボンを使ってのアレンジにしてくださいました。いや～うちのニコールがあのニコール・リッチーと合体（？）でいいのかしら？と思いつつもとっても嬉しくなりました。私はブロンドに日焼け肌、の色合わせが好きなのですが、こちらのアレンジもまさにそんな色合わせ。ちょっと後ろにハカイダーの写真も入れ込んでみたりなんかして・・・とっても素敵なアレンジが届いた嬉しい週末でした

  2006.07.31

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  携帯がっ！！

  本日の指名手配です。昨夜、この嬉しそうな顔の子に携帯を破壊されました・・よく私の携帯で遊びたがるのですが、気付くとすぐ止めていたので、今までは大事に至りませんでした。ところが昨夜、噛み始めてすぐに気付いたのに、なんともうまく二つ折りの携帯が開いてしまっていて、運悪く液晶画面に歯が・・・。一瞬にして画面が縦じま＆ヒビ割れに！！液晶ってけっこうデリケートなものですね。本当にあっという間でした今朝、ショップが開いてすぐに機種変更に行き、たまたま割引摘要になる機種があったので、それに替えてきました。上はそれで撮影した画像です。320万画素、と前の携帯よりも3倍近く画素数が大きいので、大きくして見ても少しは画像がきれいのかもしれません。でも最近の携帯って、いろいろな機能がありますね。別にテレビなんていらないんだけど・・・ＦＭラジオを録音できるって言われても・・・Bluetoothなんてついていなくても・・・音楽もダウンロードしてまで聞かないけれど・・・といった感じで、選ぶのに苦労しました。auなのですが、auって音楽を携帯することにすごく重点を置いているようです。私は移動は専ら車なので、車でＣＤを聞きますし、イヤホンを使うこと自体があまり好きではないので、そんな私には不向きな電話会社かもしれません。豊富な機能も、ほとんど使わないままになりそうです。

  2006.07.28

• チラシの効果のほどは・・・

  来月、カルチャースクールでの体験レッスンがあります。私の初のテーブルセミナーになるのですが・・・カルチャーのほうで出してくださる体験レッスン告知から４，５日経つ今もまだ問い合わせすらないそうなのですこれはぼーっとしていてはいけないわ！と奮起し、チラシを作りました。それを、置いてくださいと近くのお店に頼んだり、レッスンを行うビルに貼らせていただいたり、ビル内のテナントさんに置かせてもらったり、知っている人に渡したり・・・。さて効果は出てくるでしょうか。あとどういうところに置いてもらうと、興味を持ってくれそうな人の目に触れるのかなぁと考え中です。テーブルコーディネートって今けっこう人気ありますからね、とよく人から言われていたので、告知があればけっこう参加申し込みしていただけるかな、と思っていたのですが甘かったようですなにごともやってみないと分らないですね。なるべくたくさんの方に体験にきていただけるよう、がんばろうと思います。

  2006.07.27

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  お役立ちテーブルアイテム

  　Saleenテーブルマット 30X40 グレー 441今日はあると便利なテーブルアイテムをご紹介したいと思います。こちらはドイツのSaleenというメーカーさんのプレイスマットです。編んであるのですが、ポリプロピレン製ですので水洗いでさっと汚れが落ちます。汚れてすぐに洗わないと、薄い色の場合汚れがしみついてしまいますが、我が家にあるブラックはへっちゃらですけっこう耐熱性もあるらしく、一度食洗機で丸洗いしてみましたが、大丈夫でした。これがお安い価格なので、色違いでいくつか揃えておくと、「あ～あともうちょっと、黄色の面積が多いほうがよりフレッシュな感じがでるなぁ」とか思ったときに、意外とこの小物が役立ちます。例えばこちらのテーブル。テーマは「我が家の収穫祭へようこそ！」です。マットは黄色とオレンジを使っていますが、これがなかったり、無地の生成りだったりすると、全然違ってきます。中央の人参やカボチャの色だけが唐突すぎて、他はこげ茶色で落ち着いているのでつながりを感じられなくなりそうです。センターピースの盛り野菜をうまく引き立たせつつテーブル全体の雰囲気を明るくし、収穫の喜びを表現するにはこれぐらいの色があるほうがいいと思います。4人セットで使うとこれもけっこうな面積を占めるので、あってもなくてもいいのでは？というようなアイテムでもとても重要です。ちなみに、正式な（フォーマルな）セッティングでは、クロスの上にマットは敷きません。これはあくまでもカジュアルセッティングということでこういう形態にしています。イギリス式では正式なディナーでも、マホガニーの食卓の美しい木目を見せるため、クロスをかけずにマットを置くようですが、フォーマルは基本的に白の麻または綿のダマスク織のクロスをかけます。家庭では色や素材でいろいろ遊べるので、こうしたプレイスマットをいくつか揃えると、コーディネートを考えるのが楽しくなってお勧めです。

  2006.07.27

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  デザイン家電

  今日の日経ＭＪに、すてきな新製品情報が載っていました。もともと、デザイン家電が好きな私。こんなようなスタイリッシュなデザイン家電をデザインしている、リアル・フリートがホテルの客室で使われることをイメージした家電製品を発表したということ。アマダナのシリーズは、私としてはあまり好みではないデザインのものもありましたが、今回のホテル仕様のものは真っ白でなかなかすてきだなと思います。これは液晶テレビとオーディオ、ＤＶＤプレイヤー。全て同じリモコンでいけるようです。ドライヤーとかスチームアイロン。ポットとコーヒーメーカー。どれも新聞記事を撮影したので、ちょっと画像が悪いですが・・・。オーディオとＤＶＤは同じ幅、ポットとコーヒーメーカーも高さを揃えているそうです。確かに、大きさの共通性って大事ですよね。いくらデザインや色が統一感があっても、結局高さや幅でバラバラな感じが出てしまうってあると思います。こういうものなら、自宅などでも隠さず（特に電気ポットって今は使っていませんが、昔は棚に入れていました）便利に使えそうですね。スイッチなども、直感でわかるように工夫してつけられているそうです。実際、デザイン家電で使い方がわかりにくいものってありますよね。我が家の電話機は廃盤になってしまったミューテック→なのですが、未だに保留をどこでやれるのかがわかりませんこれからはデザインだけでなく、使いやすさも追求されたかっこいい製品がたくさん出てくるようになるのかな・・。そうだといいですね！

  2006.07.26

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  世界級キャリアのつくり方(読書)

  今日のオススメ本はこちらです！第11回国際女性ビジネス会議で講演された、石倉洋子さんのご著書です。黒川清さんという医学博士の方との共著です。世界級キャリアって別に自分には関係ないね～と思っていたのですが、こちらの本を読んで、「世界を目指しているわけでなくても世界級を意識しているほうがいいんだな」って思うようになりました。分りやすい例えが出てくるのですが、「エベレストが世界一高いって知っておくことは重要。だからといって全員が世界一を目指さなくてもよくて、他の山に登っていいんだけれど、エベレストのことを知っていれば、自分の登ったそこが世界一だと思ってしまうのは避けられるから。」というようなことです。これは、講演の内容だったかもしれませんが・・・^^;要はどんな仕事でも、自分の最高で仕上げるのは当然ですが、さらに世界標準、もっと上を知ってそこを目指すのがプロだということ。私はついつい「ここは田舎だからこの格好で出かけていいや。」なんて思ってしまうほうでしたが、そうではなくて（まぁ洋服のプロではないですが）、こういう目的であそこへ行くのならこの格好が一番！とそれが都会であっても大丈夫なように考えたほうがいいんだなぁと思いました。日々のそういう姿勢の積み重ねが何かに活きてくるんじゃないかな、って思います。

  2006.07.25

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  カルトナージュレッスン！

  昨日、初めてのカルトナージュレッスンに行ってきましたビジャー香代子先生という、フランス在住の先生が、時々来日されてレッスンがあります。たまたま日曜日に関西で講座があり、なんとか申し込みもできました。今まで本を読んで作ったことがあるだけなので、実際に教えていただくのがとっても嬉しくて、前夜からドキドキしていました。お会いしてみたビジャー先生は、とってもシックでエレガント月並みな表現しか思い浮かばない自分がなさけないですが、白いブラウスにブラック系のパールのロングネックレス、襟の中にはゴールドのネックレスを重ね付け、黒いスカート、黒いパンプス、凝ったデザインのリング・・・・そしてロングへアをきりりと束ねて、物腰はとっても柔らか、落ち着いた声のすごく優しい先生でした。有名な先生だと聞いていたので、アシスタントの方がいらっしゃるかな、と思っていましたが、先生がご自身で一人一人のペースに合わせて見て回って、丁寧に指導してくださいました。私は本当に初心者なので、同じテーブルで作業していた、ご自宅で教室をされているベテランの方にも教えていただきながら作ることができて、とっても良かったです。製作したのは、ソーイングケース。見本はコチラです。フタを開くと前側も開くようになっていて、この見本にはついていませんが、実際にはそこにピンクッションをつけたり、ハサミ入れをつけたりします。生地は先生が予めモアレとリバティを色合わせしてセットしてくださっていたので、そこから好きな色を選びます。私はベージュを選びました。実は中のハサミ入れ等は私物に合わせて自宅で仕上げることになっていて、まだ取り付けていません。それにしてもいびつな形になっている・・・初めてなので、こんな感じでも上出来ということにしています。また中が出来上がり次第、画像アップしますので、ぜひ見てくださいね。持ち手の三つ編みリボンは、コルドンというフランスのひものようなもので、平たくて光沢がある、とっても素敵なものです。それを3本、自分で編んでいきます。これは市販されていないそうで、先生が職人さんのアトリエにオーダーして持ってきてくださったものです。色合いや光沢感が本当にすてきで、でも普通には売っていないそうで残念です。型紙のコピーなどもいただいているので、ちょっと工程が複雑でしたが、また自分でも作ってみたいと思います。こういうのって何だか作るのもいただくのも嬉しいと思いませんか？

  2006.07.24

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  テーブルレッスンにて・・・

  水曜日、テーブルコーディネートのレッスンで、「実在するホテルやレストランへ、ウエディングのセッティングプランを提案しに行く模擬講座」という感じで、実在のホテルなどのバンケットルームに合わせてウエディングコーデを考るという授業でした。私は近所のホテルのレストランへ提案すると仮定して、作っています。タイトルは、「グロリアス・プリンセス」。グロリアスは華麗な、とか壮麗な、という意味合いだそうです。いかがでしょうか？また感想コメントいただけると嬉しいです。設定としては20代後半の品のよさと可愛らしさを併せ持つ女性の結婚披露宴。サブテーマを「お姫様の昼食会」とし、宮殿内の一間で近しい人々を招いたプリンセス主催のランチョンパーティをイメージ。パールやタッセルをあしらって宮殿内部の華麗な様を表現しました。この、アップの写真は、先生にアドバイスいただく前に撮影しました。なので、全景のほうとよーく見るとナプキンの色が違います。私は、タッセルの色と合わせてちょっと濃い目のくすんだローズ色をもってきましたが、先生のアドバイスをもとに、いろいろ替えてみると、薄めのサーモンピンクのほうが中央のお花と色のつながりができて、エレガントなグラデーションを作ることができました。ナプキンって小さな布だと思いますが、4人セットだとそれなりに面積を占めますし、たたみ方によってもずいぶん影響が出てきます。ナプキンの色を変えることでより軽やかに、でもしっくりと馴染むトーン配色になりました。あともう一つダメだしをうけたのが、中央の花器のサイドに散らしたパール・・・・。私はきれいだと思ったのですが、先生は「普通ならＯＫ。でも、ホテルへの提案と考えると、現場のオペレーション（次の披露宴までに大急ぎで片付ける等）をわかっていない、と受け取られて、実際に提案しても通る可能性が低くなるの。現場の動きのことまで考えた提案ができるようにね。」とのことでした。確かに、私自身片付けるときに落としそうになったので、これは実用的ではないなぁ・・と実感しました。そこまで指導していただけるのは、先生が実際の現場を数多く担当されているからで、そういう先生につけたことは本当に幸せです。これから私もレストランウエディングなど提案することもあるだろうから、そこまで考えた企画を立てられるように頑張ろうと思います。

  2006.07.21

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  レッスンでもバラ尽くし～！

  最近どんどんバラの魅力にはまっている私。昨日のテーブルレッスンでも、センターピースとしてバラのアレンジメントを作って飾りました。で、でも・・・・カメラを紛失した私は、夫の古～いサイバーショットを借りて行っていました。そしてメモリースティックをＰＣにつけた読み出す機械（何て言うんでしたっけ？）に挿しこむと・・・フリーズ何度やってもだめで、どうやら私のＰＣと相性が悪いようです。なので、テーブル全景の写真はまた今度、カメラ屋さんでＣＤにしてもらってからアップしますね。とりあえず、うっとり美しいバラをお楽しみください。これは携帯で撮影しました。真ん中のラベンダー色のが「フォルム」という種類。とーってもいい香りがしました。先日ご紹介した「ドラマティックレイン」は強い香りだったのですが、こちらは可憐な香り方。その下のサーモンピンクっぽい八重のものが「ビンテージパール」という種類。こちらはスプレーだったのでたくさんお花を楽しめました。今はどうしてもバラも弱いので、美しい時期はあとわずかかな・・・。

  2006.07.20

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  東京２日目は・・・・

  明日（水曜日）はテーブルのレッスンで日記をお休みしますので、東京の続きを今、書こうと思います。東京２日目は１６日の日曜日。朝から日本テレビまで行って復元された岡本太郎さんの「明日の神話」を観てきました。テレビでは観ていたのですが、実物はとっても迫力があり、恐ろしい雰囲気がただよっていました。怒りとか恐怖とか嘆きとか・・・。そんなような感情が壁画からほとばしりでて、人がたくさんで賑わっているけれど独特の空気がただよっていました。やっぱり争いはいけないのだ、って深く感じ入る作品でした。実物を見ることは大事ですね。これを見て本当にそう感じました。そしてその後は「コレド日本橋」へ。ソニプラのおしゃれ版のようなお店があると聞いていたので、さっそく行ってみました。テーブル小物も豊富で、時間を忘れてしまいそうでした。キャンドルホルダーを数点、洋雑誌を３冊、お菓子を少々買って、重い紙袋をその後空港まで持ち歩いていました・・・その後は念願のマクロビレストランでランチ！本当は新宿のCHAYAに行きたかったのですが、時間的に厳しくなってしまったので、シャンテの地下にあるCHAYAのデリ＆カフェへ。そんなにお腹はすいていなかったけれど、なるべくたくさんの種類のおかずを食べてみたかったので、一番大きなランチにしました。何なのかわからないおかずもありましたが、どれも素晴らしくおいしくて、また野菜のスープの甘味にびっくりしました。マクロビご飯って自宅で作るとつい味が薄すぎるように感じたり、盛り付けがお地味になってしまいがちですが、さすがお店は違うなぁと感服しました。ベージュや茶色のおかずが多くなってしまうのを、野菜の葉ものやラディッシュなどで赤や緑を添えて、色鮮やかにおいしそうに盛り付けられていました。こういうのは自宅での参考になりますね。その後は有楽町から浜松町まで出て、無事モノレールに乗り込んで羽田空港までたどりつきました。夕方には神戸空港に到着し、楽しい東京の旅を終えることができました。とっても楽しかったので、また機会を見つけて東京の旅、実行したいと思います。

  2006.07.18

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  行ってきました、東京！！

  15日土曜日、朝4時半に起きて神戸空港へ。第11回国際女性ビジネス会議に参加するため、東京へ早めについたので、空港でモリモリ朝食を食べ、機内ではたちまち眠りに落ちて気付いたら羽田空港に着陸するところでした・・・。羽田からはバスでホテルに向かおうとしたのですが、30分ぐらい待たないといけなくて、これは早く行っていい席をとりたいから奮発してタクシーで行こう！と乗り込んだものの、渋滞に巻き込まれ・・。結局羽田からお台場まで1時間もかかってしまいました。ドライバーさんもあまり道に詳しくないのか、「どの道とおりますか？」「この道でいいですか？」「こっち右に行きます？左に行きます？」と「関西人でこっちは全然わかりませんからお任せします」と言っているにも関わらずずっと道を聞いてこられ、着くまでにちょっと疲れました。でも会場に着くと、向上心あふれる女性たちの熱気ムンムンで、ちょっとの疲れもふっとび、とてもワクワクしてきました。講演が３つ、午後は分科会２つ、とどれも興味深い内容のものばかりで、本当に有意義な時間を過ごせました。自分がまだまだだなぁって再確認するとともに、でもなかなか捨てたもんでもない、とわかる部分もあったり。とにかく外に出ていろいろな考え方の人と交わるのってすごく意味のあることだなぁと実感しました。夜のパーティでは、ダイエーの林文子会長とも少し言葉を交わすこともでき、素晴らしいビジネスウーマンの方々をたくさん間近に拝見して、「私もがんばるぞー！」って燃えることができました1200人規模の大パーティなので、お料理はこんな感じのビュッフェテーブルが2箇所、ありました。ただ、すてきな女性たちがたくさん集う場にしては、パーティのコンセプトやデコレーションが中途半端な気がしたので、いつか私がもっと素晴らしい空間演出してみたいなんて図々しいことを思ったりもしましたとにもかくにも、いろいろな方の考えに触れることができ、素晴らしいパワーをたくさんいただいた一夜でした。また来年も参加したいなぁと思っています。

  2006.07.18

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  ドラマティックレイン

  こちらがタイトルの「ドラマティックレイン」です。実物はもっとフューシャピンクなのですが、夜に室内で撮影するとまるで赤になってしまいました。とっても香りの強いバラ、とのことで購入してみました。確かに、「あ、バラだ。」と非常に分りやすい香りがします。そしてフリルのような花びらも華麗で・・・。この時期お花は弱いですが、ちょっとお安くなっていたためつい買ってしまいましたでも昨夜飾ってみて、実はこれより以前にご紹介したデザートというバラのほうが好きだなぁと思ってしまいました。今回は香りで選んだのでこれ、ということで・・・。好みってそうそう変わるものではないですね。

  2006.07.14

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  冷製パスタ

  毎週届く宅配野菜箱に、バジルとトマトが大量に入っていました。そこで、ネットでレシピを調べて、トマトとバジルの冷製パスタを作ることに。写真が、野菜苦手の私仕様で生ハムだらけで見た目が悪いですが・・・レシピはいたって簡単。トマトを湯剥きしてザク切りに。それをボールに入れ、そこにすりおろしたニンニク1かけ、オリーブオイル大さじ２、塩少々、黒コショウ少々、レモンの果実を1/4個分、ちぎったバジルを適当に加えて混ぜます。それを冷蔵庫で冷やしておいて、パスタを茹でます。茹であがったパスタを氷水にとって冷やし、水気をよーく切ってオリーブオイルを回しかけます。そこにさきほど冷やしておいたトマトなどを混ぜこみ、生ハムを切って乗せ、パルミジャーノレッジャーノ（？）を削って振り掛けて出来上がり！と超カンタンながら夫に出してみると「お店みたい！」と大喜び。どんなもの普段食べてるんだと思われそうで恥ずかしいですが・・・味が薄いのでは？と心配でしたが、ハムの塩味とトマトの酸味と甘味がよくきいていて、ばっちりでした。写真がどうもへたくそなのですが、実は11月から、Living Room Cafeさん（私のブックマークページにリンクはらせていただいています）の写真ワークショップに通うことになのでそれ以降はもっと上手な写真を載せることができると思いますので、ご期待ください

  2006.07.13

• クールビズって・・・

  みなさまの周りではクールビズって普及している感じでしょうか？？私の周りでは、あんまりかな・・・って思います。市役所などでは率先して「エアコンの温度を高く設定しています。ご協力お願いします」などと貼ってあって、半袖カッターシャツにノーネクタイの男性職員、半袖ブラウスの女性職員が多いようです。でも普通の会社だと、うちの会社にこられるお客様もネクタイも上着も着用ですし、社長である父も「いくら暑くても相手先に失礼だ」と言って長袖シャツ、ネクタイ、出かけるときは上着も着ています。そしてそこで事務をする私は長袖カーディガンにソックス着用。うーん、何がクールビズなんだか・・・。会社員の夫は半袖カッターにネクタイです。男性がネクタイをはずして働くのって、女性がＴシャツで営業するぐらい、勇気のいることなのかな？百貨店などではクールビズを見込んだおしゃれな開襟シャツなどが売れ行き好調らしいですが、実は休日用に売れてるのではないのか？！と自分の周囲を見て思う私なのでした。

  2006.07.12

• シェリー、お疲れさま・・。

  土曜日、実家の愛犬シェリーが他界しました。一昨年の元旦に体調を崩し、1年間ぐらいどこの病院でも原因不明と言われ、「この子の体力次第です。」と言われていました。それが、自力で持ち直し、14歳でしたので老衰こそあったものの、ここ1年ぐらいは朝晩の食事も散歩もできるまでに回復していたのです。土曜日は曽祖父の50回忌法要で私も実家にいました。まさにその法要の最中、私はたまたまお茶の準備でエアコンのかかった部屋から出て、テラスにいるシェリーの声が聞こえる部屋にいました。そうしたらただ事ではなさそうなかすれた吠え声が・・・！慌てて様子を見に出ると、いつもとは違い、もう頭が垂れてしまって四つんばいに地べたに突っ伏していました。見た瞬間、「あっ、もうだめかも。」と感じました。急いで玄関の中にタオルを敷き、そこへシェリーを抱えて移動。弱っていたとはいえ、ブリタニースパニエルという中型の猟犬なのでけっこうな重さ・・・。そうこうするうちに法要も終わり、親戚の人々も出てきました。みんな「えっ、朝は元気だったよ？！」とびっくりしていました。結局、その後6時間ほどは頑張ったものの、私が一旦帰宅して、母がトイレに入って出てきたら、息絶えていたそうでした。でも最後のその日も、朝ご飯をもりもり食べ、散歩も母と2回も行って、そしてみんなに見守られながらの最期だったので、大往生といってよかったかなと思います。体調を崩してから2年半ほども頑張りつづけていたシェリーを法要で戻ってきたあの世の曽祖父がかわいそうに思って連れて行ったのかな・・・なんて思ってみたりもしました。本当にすごいタイミングで、普段なら私もいつも実家にいるわけでもないし、たまたま親戚などもいてにぎやかな日に、長く病みつかずに逝ってしまった、飼い主孝行な子でした。ただ、毎日会う子ではなかったので、今でも実家に居るようなそんな気もしてしまいます。金曜日に冷え冷えマットやフードを注文していたので、それを使わずに逝ってしまったなぁと思うと少し寂しいです。でも、よく頑張ったんだし、これで安らかに、ぐっすり眠れるんだと思うことにします。週明けからちょっと暗い話題で失礼しました。私の中で整理をしたくて・・・。つらいときシェリーのハウスにもぐりこんで泣いたり、何かあるといつも連れてでかけるのは私でした。寂しいけれど、やっと楽になれたシェリーのことをいつまでも忘れずに、明るく暮らしていこうと思います。

  2006.07.10

• 湿疹が・・・！

  ニコールのお腹に怪しいイボ状のものを発見。病院で検査してもらうと、なんとカビ（！）による皮膚炎をおこしていました・・・。去年は蒸し暑い時期も皮膚にはトラブルなく過ごせていたのに、今年はどうしてだろう？？お薬で腫れは少しおさまってきたものの、よくよく見ると他にも腹部2箇所、耳の付け根1箇所、と被害が拡大中。カビのばか！！！週末はハウスやベッドを徹底的にお掃除＆消毒しよう、と思います。

  2006.07.07

• 

  オードブル本

  なんでもオードヴル今日のおすすめ本はコチラ！音羽和紀さんという、アラン・シャペルに師事した初の日本人シェフ。この本にはたっくさんのオードヴルが載っています。しかも作り方もけっこう簡単。プロしかできない技、みたいのはあまりありません。「ブランシールして、」などという用語が出てきましたが、調べてみるとこれは「ゆでる」ことらしいです。でも文献によっては、「卵白などを細かく泡立てること」、とも書いてあるので、ちょっと迷いますが、レシピの前後関係から判断するとどうやらゆでるほうでよいようです。素材別に、野菜・魚介・肉・チーズ、などにわけてレシピが掲載されているので、材料から探しやすいですし、全てカラー写真つきなので盛り付けの参考にもなります。ものによっては、オードヴルというよりメインにいけそうなのもあるので、これ1冊あれば洋食のそれなりにおしゃれな献立ができるな、という感じ。お料理本にしては分厚い（100円玉の直径ぐらい）ので届いたときちょっとびっくりしましたが、内容はとても充実、いい感じでした。

  2006.07.06

• お気に入りブックマークが増えました

  昨日から今日にかけて、右端にあるブックマーク、「よく行くページ」がいくつか増えました。神戸の素敵なお嬢さん、aminieさんのブログや（こちらのブログからaminieさんがデザインするプリザーブドフラワーのオンラインショップへも行けます）、私が欠かさず買い置いている金封やポチ袋の「嵩山堂はし本」さんのオンラインショップなどなど、興味があること、大好きなこと、に関するページを登録させていただきました。私ってこんな人、っていう感じです。よろしければご覧になってみてくださいね。ブログを始めて約1年半、楽天広場でもたくさんの方にお世話になり、励ましていただき、そしてネットの世界でどんどん視野が広がって・・・。こんな時代に生きていてよかった！と思います。

  2006.07.05

• 週末のご報告

  先週の土曜日、お友達のネイルサロンリニューアルパーティでした。少しですが準備を手伝いましたので、ご報告させていただきますね。本当はきちんとグラスやお皿を用意したかったのですが、友人としてはお金をあまりかけずに、とのことで彼女自身が紙皿とプラスティックコップを用意していました。とにかくそれでも少しでも感じよくしよう、と思って、プラカップにピンクのリボンやブレードを貼り、ドレスアップ。それをバスケットにきれいに並べておきました。フォークや紙ナプキンを入れておくために、ゴルフボールの入っていた箱にピンクの布を貼り、レースとブレードを縁に貼ってラブリーな感じに。そして玄関にはコルクボードにピンクの布を貼り、ケミカルレースとサテンリボンで飾りをつけてウエルカムボードを設置。お料理はプチトマトとクリームチーズを楊枝にさしたものに、オリーブオイルと塩コショウ、刻んだディルを混ぜたドレッシングをかけてオツマミに。あとは種抜きオリーブをマリネしておいたのを添えました。ほかのお料理はお店に頼んだようだったので、私はこれとミニクロワッサンを買って持っていきました。まったく写真に残していなかったのでちょっと残念ですが、カップの飾りもボードも、お客さんたちからおほめいただいて、かわいらしい、と喜んでいただけました。一度自宅で自分プロデュースのパーティをしたいなぁと思います。それにはお料理ももう少し知らねばなりませんが・・・！

  2006.07.04

• 

  お花のレッスン

  昨日はお花のレッスンに行ってきました。ホリゾントスタイルの基礎と応用ですが、これがとっても難しかったんですなだらかな曲線、曲面でエレガントな感じを出すことができます。テーブル花としては、ちょっとフォーマル感のあるエレガントなテーブルに、もしくはクラシックなスタイルに合わせやすいようです。基本の形がこちら。先生のお手本とはずいぶん違って、小花などがぴょんぴょん飛び出てしまいました・・・。これがきちんとなだらかな扇形のなかにおさまるのが本来の姿です。花材はトルコキキョウ（ブラウン、と表示されていたそうですが、セピアがかった紫色でした）スプレーカーネーションブルーファンタジアレモンリーフミリオンこちらが応用。こちらはきっちり扇形にならなくても、だいたいのラインがとれていればOKです。両端のお花を少し下がり気味にすることでよりエレガントな感じが出るそうです。こちらの花材は、トルコキキョウ、スプレーカーネ、ブルーファンタジア、レモンリーフは基本と共通。ほかはスカビオサが2種、八重咲きピンクのトルコキキョウです。実は先生はもう１つ、用意してくださっていたのですが、私ももう一人の生徒さんも、ホリゾントにてこずってしまい、時間が足りなくなってしまいました・・・。それにしても今受けているレッスンは、テーブルコーディネーター向けを意識した内容なので、本当に楽しいレッスンです。挿すのに必要な技術って、プロを目指しているわけではない私にはあまり高度なものはいりませんが、自分でアレンジメントを作る際にお花を選ぶ方法や、お花の扱い方など、意外と知らなかったことを聞くことができるのでとても勉強になります。このごろ素敵な先生との出会いにとっても恵まれている、幸せな私です

  2006.07.03

• 

  つばめちゃん♪

  我が家には一昨年の春からツバメがやってきます。去年は残念ながら途中でたまごが割れていて、親鳥たちもすぐいなくなってしまいました。でも今年は無事に３羽のヒナがかえって、すくすくと成長中。近所に比べると遅いようなのですが、もうすぐ巣立ちしそうなぐらい、大きくなってきました。出かける前に携帯のカメラでズームして撮影したので、ずいぶん見にくい画像になってしまいました３羽のうち１羽がすごく大きくて、頭がほかの子よりビッグ。なので勝手にビッグちゃんと呼んでいます。そして2番目の大きさの子はお地蔵さんみたいな顔でこちらを見てくるので地蔵。一番小さな、いつも兄弟たちに押しのけられてる子はチビ子。・・・・・どれもそのまんまやん！なネーミングですがとにかくいよいよ巣からはみ出そうなぐらいです。よく顔を出してこちらを見ているのですが、ツバメって無表情ですね。とくにビッグなんて大きい頭で無表情で首だけ回してこっちを見るのでなんか怖い^^;先日は蛇がヒナを狙って壁を登ろうとしていたのを夫が阻止したので、とにかく外敵にやられないうちに、早く巣立っていってね、という気持ちです。

  2006.06.29

• 

  焼き鳥セットが！！

  愛用のとり農園さんから超お得な焼き鳥セットが！！3人ぐらいの夕食なら大丈夫な量だそう。それでこの価格・・・！送料込みで2500円なんて破格ですよね。私は即買いです！以前こちらの焼き鳥を買ったら、とってもおいしくて、魚焼グリルで焼きましたが、キッチンにイスを移動させ、焼きあがるそばから夫が食べていました・・。今度は七輪とかで焼いてみたいなぁ。

  2006.06.28

• 

  ブーケが作りたい！

  季刊ベストフラワーアレンジメント　夏号　　を買いました。「花時間」と迷ったのですが、ブーケ特集ということでこちらに。ちなみに花時間は夏の和風花が特集されていたようで、こちらも気になるところ。私は自分の結婚式のとき、ハワイ挙式だったのでブーケはあちらのフローリストさんと直接メールで相談して、トロピカルでキュートな感じに、とお願いしました。実際、できあがりはオーキッドなどをあしらいつつもコンパクトにまとめられた可愛らしい黄色系のブーケになりました。そして二次会にはプリザーブドでベージュ～ピンク系のラウンドブーケに。どちらも気に入っているのですが、当時は今ほどお花に興味がなかったこともあり、あまりつきつめて考えませんでした。今になって、こうしてブーケ特集などを見ると、「ほ、欲しい・・・！」ともだえてます。今回のベストフラワーアレンジメントには「あなたにもつくれるブーケがいっぱい　フラワーレシピブック」なる付録もついていて・・・私にも作れる？作りたいなぁ！と思っています。そこで問題なのが作ったブーケをどうするか。以前お花のレッスンで作ったときは、ガラスの平たい花器に立たせて飾りましたが、ほかにどんな方法があるのでしょう。花瓶に挿してしまってもいいとは思いますが、それだと投げ入れと変わらないかなぁ、ブーケらしく飾る方法はないのかなぁと考え中です。いいのが思いつけば、土曜日のパーティにも持っていけるし・・・と思います。花嫁じゃなくてもブーケが欲しいのよ！と食い入るようにページを眺めてすごしてます

  2006.06.27

• ネイルサロンのパーティ

  ネイリストをしている友人が、産休から復帰してサロンのリニューアルオープンをします。もう既に復帰してはいるのですが、きちんと区切りとしてお披露目会をすることにしたそうです。そのパーティがこの土曜日にあります！聞いたのが今日だったので、当日既に予定が入っている私はあまりお手伝いをできないのですが、できる限り、準備を手伝わせてね、と言っています。私にとってもいい勉強になるので、フィンガーフードの準備や全体的なデコレーション、テーブル周りのセッティングを今考え中です。ただし本当に準備期間がないので、どのぐらいできるのか、また、よちよち歩きのベビーも登場予定なので、垂れ下がるテーブルクロスなどは使用不可。メインカラーはピンクと白でラブリー系。時刻は午後3時からなので、食事というよりはティーパーティ、です。お金もあまりかけずにするようなので、あまりきっちりとしたコンセプトを固めてそれにあわせて・・・というようにはいきませんが、こられる方に楽しい時間を過ごしていただけるよう、おもてなし準備ができればと思います。

  2006.06.26

• カリキュラムに悩む日々・・

  カルチャースクールでのテーブルコーディネート講座について、来週再び主催会社さんで打合せがあります。それまでにカリキュラムを作って、内容もけっこう細かく決めておかないといけないので日々奮闘中です。私にしてみれば、自分が習ったようにしか教えることもできないかな、と思っていたのですが、講座の担当者さんに「講義みたいなのはうけません。何か手作り的な実習を入れて、楽しみ要素を多くしてくださいね。生徒さんは勉強したくてくるわけじゃないんです、楽しい時間を求めてこられるんです。」と聞きました。私が習ってきたテーブルのレッスンは、前半が食卓史やカラー、セッティング等についての講義、後半が自分で予め考えてきたテーブルを作成して先生に見ていただく、という感じでした。きちんとテキストも使って、本気で講義だったので、それはそれで私には楽しかったですが、カルチャーの生徒さんには受けないだろうとのこと。それでも基本も何も話さずに手作り的なことだけするのも本末転倒ではないかと思い、今そのバランスをうまく取れるように考えています。やはり、カトラリーやグラスの並べる位置を知らずに、ナプキンの飾りだたみやキャンドルアレンジメントだけしても家庭でどのように取り入れられるのか・・・それでテーブルコーディネートに興味を持っていただけるのか・・・というところ。期間もそんなに長くなく、6回1クールなのでお伝えできることは限られますが、私が話したことでテーブルコーデに興味を持っていただけて、もっと深く習ってみたいわ、と正式なお教室の門をたたいてくださる方が一人でもできればな、と思っています。あくまで楽しい要素を入れながらもさらに奥深いところへの興味を引き出せるような、そんな講義を目指して・・・ファイト～

  2006.06.23

• 友人からの便り

  旦那様の転勤で、ダラスへ引っ越した友人からメールがきました。車の運転があまり得意でない友人なのですが、ダラスでは車が無くては全然生活ができないとかで、着いた翌日から運転していると書いてありました。現地の人は車線変更もウインカーなしでしてくるし、車間距離もすごく詰めてくるのでこわいそうです。連れて行ったワンコが飛行機の中で鼓膜が破れるというトラブルもあったようで、いろいろと大変なようです。案内できるように英語も頑張って勉強するからぜひ遊びにきてね、って書いてくれていたので、ほかの友人たちとも「絶対行こうねぇ！」と盛り上がってます。別の友人の妹さんがＮＹ在住なので「ついでにＮ.Ｙも寄ろうか？」なーんて張り切ってます。それにしてもダラスからニューヨークって「寄る」って距離感なのか？！と思いつつ・・・実現できるといいな

  2006.06.22

• 

  ウェディング本

  アウトドア・ウェディング今日のオススメ本はこちら。洋書を翻訳したもので、欧米のすてきなアウトドアウェディングの事例を見ることができます。ナチュラル感いっぱいのシーサイドウェディングから、ゴージャスな邸宅のお庭でのパーティまで、さまざまなタイプの結婚式がのっています。楽天ブックスでの説明があまりにも少なかったので、ちょっとどんな中身か分るように写真に撮ってみました。（このぐらいなら問題ないかしら？と思いつつ・・・）砂浜でロマンティックに・・・！海を臨む邸宅のお庭で挙式を・・。カプリ島でスタイリッシュなパーティ。新郎がかっこよすぎます！装花や会食風景も掲載。花嫁のヘアスタイルやブーケも。ほかにもブライズメイドたちの写真や、テーブル上の写真、ウェディングケーキの写真など、もりだくさんで見ているだけでウットリです。自分はもう終わってしまったけれど、まだこれから、って人にぜひこの本をオススメしたいなぁと思ってます。日本ではなかなか野外での挙式は気候の問題もあって難しいとは思いますが、アメリカのようにかっこよくて機能的なテントなどがもっと普及するといずれは実現できるんじゃないでしょうか・・。5才の姪っ子が結婚する頃には、挙式スタイルも今とずいぶん変わっているんだろうな～、こんなのしてくれないかな～なんて思う叔母なのであります。

  2006.06.20

• 

  最近のお気に入り

  土曜日、夫のニットを干す為に、平干しネットを出していました。ちょっと形は違いますが、こういう足つきの四角いネットです。不精な私が夜になってもネットをそのままにしていると・・・・いつのまにかニコールがその上に寝ていましたまるでハンモックかのように、ちょっと足元が不安そうなものの、気持ちよさそうに寝ているのです。そして日曜日も、今朝も・・・新ベッドのことは忘れたかのように、ずっとネットの上です。ユーティリティと化した部屋でのことなので、ちょっとバックがお見苦しくてスミマセン床から少し浮いているから、涼しいのかな？？ニコールはけっこう体重があるので、ネットの枠がギシギシいってきていますが、彼女はすっかり気に入ってしまったようです。

  2006.06.19

• 父の日に…

  父の日用に、フラワーアレンジメントを作りました。 先日習ってきたラウンドスタイルの復習も兼ねたのですが、ちょっと大きくなりすぎ、バランスが微妙…。 黄色いスプレーバラの中にところどころ、ベビーロマンチカというクシュクシュしたピンク～オレンジ系のバラをいれています。 父は特別にお花が好きなわけではありませんが、喜んでくれそうに思います。

  2006.06.17

• 人参スープ

  昨夜、カノウユミコさんのお料理本を見て、人参とお米のポタージュをつくってみました。すごくシンプルなスープで、人参1/2本と玉ネギ1/4個をいためて、そこにお米大さじ3を加え、いためてからお水を2カップ、人参が柔らかくなってきたら、バーミックスでつぶして（本当はミキサーのほうが滑らかになるようです）お塩で味を整えて出来上がりです。簡単だし人参が余っているし、と作ったのですが、週一で届く有機野菜の人参は味がすっごく濃く、このスープもものすごく人参臭くなってしまいました・・・。実は人参が苦手な私は、においも苦手。少しお塩を足してみたのですが、味は甘味が増したものの、においは変わらず。やっぱり人参のにおいってどうしようもないものなんでしょうか・・・。自己流でハーブか何かいれてみようかとも思いましたが、あまりそういうことをしたことがないので、それこそ激まずになっても困るわ、と踏み切れず。野菜料理って難しいですね。

  2006.06.16

• 

  新しいベッド

  ニコールに夏向けのさらっとした素材のベッドを買いました。お安くなっていたのでラッキー届いて出していたら、すぐに気に入ったようで、自らそこに乗って寛いでいる様子。短い後ろ足を伸ばして、いつものおもしろポーズです。心地よさそうにしているので、安心して家事をしていたら、今度はなにやら白いフワフワしたものをくわえてやってきました。よーく見ると、なんとベッドの中綿・・・・すでに縫い目をかみ破り、中綿を出して遊んでいましたまだそんなにたくさん出してしまってはいなかったので、慌ててソーイングセットを引っ張りだし、苦手なお裁縫。何とかとじたものの、ハカイダーニコールにいつまでもたせられるやら・・・。

  2006.06.15

• 紙の使用法

  先日、カルトナージュの材料を買うのと一緒に、「紙の福袋」というのを注文しました。そして届いた福袋の中には・・・本当に、紙製品が満載！画像を消してしまったので残念ですが、とにかく我が家の玄関ホールにあふれんばかりの紙グッズが届きました。合計3万円ぐらいのものが3000円、とすごくお得だったのですが、実際ちょっと使用方法がわからない紙も・・。一番わからないのが、薄い、半紙のような紙に蝋引きしてあるような手触りのもの。アメリカのキッチン用品売り場にあるような、ワックスペーパーの質感なのですが、とっても薄い。これはいったい何に使うんだろう～？？？と未だにわかりません。それが1束どさっと入っているもんですから、何かに使いたいので、どなたか使用方法をご存知でしたらぜひお教えくださーい。他にも、厚手で高そうな大判の和紙（色とりどり）がたくさん、のし紙が１パック（100枚）、事務封筒10枚、カルトナージュに使えるスカイバーテックス30センチ角のものが数枚、スクラップブッキングに使いそうな柄の紙が数枚、和紙風のはがきが5枚セット、うちわ1本、これまた使用法のよくわからない硬い水色の紙が10枚ほど・・・・などなどほかにもこまごまと、書ききれないぐらいいっぱいでした。大判の和紙はテーブルランナーとかマットに使えるな、と思って大事にとってあります。なんだかおもしろい福袋でした。

  2006.06.14

• 

  悪女の美食術

  今日の1冊はこちら。悪女の美食術評論家（？）の方の著作ということで、その方の価値観、考えを中心に、「食べることとは」という内容で書かれています。正直、部分的にしか共感できるところはなくて、大半は「イヤミだなぁ～」「辛辣すぎない～？」という感じでしたテーブルを人生の伴侶？としていこうと決めてから、食に関する本をなるべく読むようにしています。この本も、フランス料理のことなどはけっこう詳しく記されていて、また、家庭では和食器から始めなさい、など、テーブルコーデとはまた違う観点から書かれていたりもするので、考えの幅を広げるにはよかったと思います。今気になるのは「盛付」。お料理の味はもちろんですが、食器やクロスのコーディネート、ひいてはお料理そのもののビジュアルでずいぶん感じる味は違ってくると思います。なのでうまい盛り付けの仕方を習得したいなぁーと思っています。これもひとまず本を探してまずは独学から始めようかな・・。

  2006.06.13

• お手伝い報告～

  金曜日の、企業様内パーティのお手伝いはとっても勉強になりました！！その日はスタイルとしてはカクテルパーティだったので、食べ物はフィンガーフード的な、フォークなどなくても食べられるものを主体にしてありました。なので調理的なお手伝いはそんなになくて、ナッツを刻んだり、トースト（アボガドペーストなどをのっける土台ですね）にちょうどいい焼き色がつくまで見守っていたり、というなんとか私にもできる内容でした。何より、実際のパーティ現場に入れるってなかなかないことなので、開始前の準備とか確認、開始してからお料理を出すスピードなど、とっても勉強になりました。それに、突然前日にテーブルを１卓増やしてほしいと言われたとかで、もう食材の買出しも済んでいるのにいかに卓上に並べるフード類の数を増やすか、なんてところも参考になりました。もちろん、数は増えませんから、他のテーブルのを減らしてなるべく均等になるように割りなおしただけですが・・・とっさのことでもうまく判断して、臨機応変に、１００％完ぺきではなくてもなんとか体裁を整えて時間に間に合わせる、っていうことが重要なんだ、とか、よーく分りました。それにパーティ自体はカジュアルテイストなものでも、前後の準備にどれだけ時間がかかることか・・・！私は本当に身体を使い慣れていないので、途中1度座らせていただいて休憩しちゃいましたが、お花業で鍛えた方と、フードコーディネーターの方は一度も座ることなく（朝から詰めていたのに！）、疲れた等々の言葉も発さず、そして笑顔も絶やさず、本当にすばらしいと思いました。私もそんな風になれるように、きちんと基礎体力を養っておかねば・・・と実感しました。機会があればぜひ次回もお声かけください、とお願いしてきましたので、またお手伝いさせていただけるといいな♪と思っています。

  2006.06.12

• 今日はお手伝い！

  今日は、テーブルでご一緒させていただいている方が請け負われている企業様でのパーティをお手伝いに行きます。その方はお花の世界のベテランさんで（あ、先日のフラワーレッスンをしてくださった方です）、もう独立してお仕事をされています。その方が企業内でのパーティを企画・運営されているので、現場を見せていただけるのはとってもいい勉強になるわ！と、押しかけお手伝いに立候補していました。会社の都合で、準備の最初からではなく途中からのお手伝いになるのですが、快く受け入れてくださって、今日午後から行ってきます。こうやってよくしてくださる先輩や先生に恵まれて、本当に感謝感激です。Ｗ杯にちなんでテーマをドイツにされたと聞いているので、とっても楽しみ♪私は不器用なので、邪魔にならないよう気をつけて、がんばってお手伝いしてきたいと思います。

  2006.06.09

• カルチャースクール

  テーブルの先生から、「教えるということは自分自身の勉強にもなるから、機会があればカルチャーでもなんでもいいからどんどん教えなさいね。」って言われていました。そんな時、近所のカルチャースクール講師募集という告知を発見。人の言葉でやる気のでやすい私は即履歴書と講座の企画書を送っていました。そして今日、その主催会社で担当の方と会うことになり、午前中、行っていました！その結果・・・・9月からテーブルコーディネート講座を開講していただけることにちょっと前までは、私に教えるなんて無理だわ～って思って、そういうことは全く考えていませんでした。でも、テーブルの先生に言われたこともあるし、また、これから何らかのテーブルに関係するお仕事をしていこうと思うなら、自分の住んでいる地域の方たちにもっともっとテーブルの魅力を広く知っていただける良い機会なんじゃないかな、って思うように。知り合いのなかには、「授業料の安いカルチャーだと、生徒さんの層がねぇ。」と絶対やらない、っていう子もいます。でも、私はとにかく知っていただくこと、テーブルコーデって敷居は高くないんですよ、実生活にこういう風に役立てられますよ、っていう部分をなるべく多くの人にお伝えしたいと思うんです。だから、いろんな人に出会いたいし、いろんなところでセミナーすることもすごく大事だろう、という考えです。確かに、豪邸でサロンを開いて、ってするほうがイメージも素敵だし、お金持ちマダムが集まってくれればお仕事にも直結、もしくはレッスンフィーでかなりいただけるというのはあるようです。でもそもそも我が家は豪邸でもないし、私にはマダム相手に講釈する気持ちの余裕も経験もない・・・というわけで、私は私なりに一歩一歩前進していこうと思います。教えることって、今まで自分が学んだことをアウトプットして自分自身も知識を深めていけると思います。とんとん拍子に話が進んだことなので、いざ準備や実際の講義はすごく大変だろうなぁと想像すると「ひゃ～できない！」と怖くもなっちゃいますが、なんとか踏み出していきます。自分のやっている全てのことがうまく混ざり合って「私」を形成していけるようになれたらいいな・・・。

  2006.06.07

• 

  お弁当バッグ！

  自分用と夫用に、お弁当バッグをペコケロさんにオーダーして作っていただきました。きちんとお弁当箱のサイズもお伝えして作っていただいたので、バッチリおさまります。夫は「どこで買ったの？」と聞いていました。「ハンガー入れにしているバッグと素材が似てるでしょ」と言ったら「えー！これも作ってもらったの？すごいなー・・・。」とビックリしていました持ったところを激写男性が持っても違和感なく仕上げていただいてます。夫はこの中にお財布やら携帯まで入れてお出かけ・・。ま、車通勤なのでそんなものですね。普段カバンを持たないのです。そして私のはこちら。ちょっと逆光になってしまいましたが持ち手が巾着のヒモのようになっていて、そこを持つと口が閉まる方式。私も車通勤なのですが、きゅっと口を閉めた状態で座席においていたら、転がってしまってもお弁当箱も開かず、とってもよかったです！いや～ペコケロさん本当にありがとうございます！すごい手だわ～と感動してまぁす。

  2006.06.06

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