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Jun 24, 2006
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カテゴリ:料理
載せようか迷ったけど、やっぱり記念に載せちゃいます~!

今日はなんとなく初パン焼きに挑戦!

はっきり言って失敗作です!_(▼∀▼)ノ彡☆ バンバン!!


実は私…強力粉なんて初めて買いました~!(⌒▽⌒)アハハ!

作ったのは、チョコレートベーグルです^^

妙に見た目が悪いけど…(見た目だけ?)

これって茹でたり発酵させたりしないんです。

面倒くさがりの私がパンなんて普通に焼くわけがないです(←たまにはきちんとやれよ!)

だからイースト菌も使ってません!

実は伊東家の食卓裏ワザcooking(vol.2)を見て作りました(笑)

裏技ではバナナを使うことによってこねてすぐそのままオーブンで焼くだけであのモチモチ感がでる!と書いてあったので試してみました(笑)

もたもたしてちょっと急いで焼いたから、少しこね方が足りなかったかなあ?? なんかポソポソしてる感じだったかな~^^;

あまり成功とは言えないかも(;^_^A アセアセ・・・

まあ、初めてなのでご愛嬌ということで!←ヾ(・・ )ォィォィ

でも裏技なのに更に手を抜こうとしちゃあ、やっぱまずいですよね~^^;(反省)

やっぱりちゃんとした行程を踏んだ方が美味しいんでしょうね!

けど、これでもそれなりにベーグルっぽかったですよ~!(笑)

きちんとやるとこはやれば美味しくできるのかな~?

もーすけは、気を使って(?)か、食べてくれました!

つんつんは…実はまだ一番奥の歯が無いので柔らかい市販のパンを食べました!(T▽T)アハハ!

焼き時間を入れても作業時間は40分程度でした(笑)

次はちゃんと発酵させた生地でパン作りやってみようっと!^^

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Last updated  Jun 25, 2006 01:49:42 AM


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