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Apr 20, 2010
テーマ：料理教室やパン教室(190)
カテゴリ：習い事
今日は、いつも通っているけ入れるの料理教室に朝、
 で出掛けました。あいにく天気が悪くて で運転がしづらかったですが・・・今日のメニューは  ・『パエリア』 ・『ガスパチョ』 ・『トルティージャ（スパニッシュオムレツ）』 ・『オレンジムース』  スペイン料理にも興味があったのでレッスンに参加できてよかったです  パエリアはフライパンで作って取り分けました。思ったよりは簡単だけど実際に で作るときにはムール貝は入れないかも・・・うちの近くではあんまり扱っているお店も多くないし浅利でも十分な出汁が取れそうだから・・・ガスパチョは、多分好き嫌いがはっきりするｽｰﾌﾟだと思います。私は、大丈夫でしたが・・・ﾄﾙﾃｨｰｼﾞｬはふっくらとしていて玉ねぎの甘みがよく出ていたりｼﾞｬｶﾞｲﾓもほくほくでよかったです。ｵﾚﾝｼﾞﾑｰｽは、火を使わずレンジで対応とちょっとお手軽にできました。今日も楽しく過ごしてきました 
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Last updated
Apr 25, 2010 07:57:26 AM
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