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カテゴリ:考えさせられること
最近、知った自然食のお店によく行くようになって
先日も行ってきました。 そこのご主人とのお話にとても考えさせられ ちょっと、 深刻だな~っと思ったので書きます。 こちらでは、 三方原のじゃがいも、大根って有名なんです。 赤土で栽培され、とってもおいしい♪っとね。 でも、昨今、その連作も半分処分しなくては ならない状態なんだとか。 なぜか????? 土壌がもう死んでいるからだそうです。 それって??????? 化学肥料などを与え続けて、土自体が、衰えているっと。 有機栽培が、市販の野菜より高いのは、 それなりの理由があるから。 おいしいし、野菜の味も全然違う。 でも、目先でみんな買っちゃいますよね。安い物を。 (私は農家の方の名前入りの野菜を買っていますが) なんで、醤油が98円で買えるか? なんで、お肉がg68円で買えるか? 考えたことありますか? 私、ご主人に言われて、はっとしました。 その根源をたどっていくとちゃんと安くなる理由がある。 例えば、醤油だったら 遺伝子組み換えを使用していないということに惑わされ、 消毒や薬品づけになって、大量生産されている大豆からできているから???? とか、、、、。 でも、ご主人が結論でおっしゃっていたのは、 「結局、最終的には、日本が遅れていて、日本の政治がダメなんだよね」 はぁ~。 納得。 諸外国は、政府から、推進して、野菜を食べようとか 育児に関しても、保障制度がちゃんと確立されていたり。 規制緩和しすぎて、 安全、安心の基準がずれているような気がしました。 すべてを否定するつもりはないけど、 物が溢れかえっている今だからこそ、 自分たちの目をしっかり、 見極めていかなくてはならないんじゃないかな~っと思いました。 偏った見方には決してならぬよう、でも、 自分たちの体は自分たちで守って行かなくちゃ。 最近、どこに行っても、病院が多く目立ちます。 今や、病院もサービス業になりつつあるとか。 それって、 薬物麻痺じゃないけど、いろんな原因ってやっぱり、 食べ物にあるのでは????っと ご主人。 うううう~、怖い。 自然に治せるものは自然に。 できる限り、子ども達には、本物の味をしっかり教えてあげたい。 微力ながら、意識することの大事さを 感じました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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