星サンドイッチ弁当
今年度最後のお弁当です気合を入れなきゃいけないところだけど、全然気合入らない(;^_^Aまたまたボンメルシィを見て検討。本誌の中から、星サンドイッチ弁当を見つけ、これにしようと安易に決める。超簡単です。パンにジャムを塗り、サンドイッチにして、星型でくりぬくだけ。後はいつものように卵焼きを焼いて、ウィンナーを焼いて、ちょっと寂しかったので、きゅうりを切って入れて出来上がり。しかし、パンって、なんとなくボリュームがないような気がする…。2個入れるべきだったかなぁ…。中がジャムだけだから?いろんな課題を残しつつ、今年度は終了。子供が帰ってきて、お弁当箱を出す時に「お母さんいつもお弁当ありがとう。年中さんになってもまた作ってね。」と言ってくれたのかなり棒読みで、先生に仕込まれたのはわかったけど、それでもうれしくって、めちゃめちゃ感動しました。週一回のお弁当ですが、来年度も頑張れそうですこんな粋なはからいをしてくれる先生。本当に1年間ありがとうございました ぺこ