この前のご飯@札幌
先日の北海道遠征。回るお寿司屋さんに行ってきた。人気のお店で、なんと1時間半近く待ち~左の軍艦は、たこのこ。たこの卵とのこと待っている時から食べてみたいと思っていたんだけど、卵黄を食べているように濃厚でこれはもう絶品だった。イクラやタラコ、そして忘れたけど何かの魚の卵。どれもこれも美味しかったな~魚や貝の切り落としと魚卵と薬味の爆弾軍艦。モリモリ溢れるネタで、食べごたえあって美味しかった。そして気がつくと…魚卵軍艦祭りになっていたので普通の握りも頼むことに。それでもエンガワは切り落としの軍艦。食べた感がすごかった。マグロは慌てて食べてしまい、口の中で余韻に浸れなくてかなり残念。大満腹の北海道遠征。また次の機会があったら参加したいな。たこのこ食べなくては!マグロもね。