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☆えっこ☆の土いじり

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セミ・コンフィ@ Re:薔薇。(05/19) 1ヶ月~何ヶ月待ってもまたブログを開い…
マコねこ@ Re:薔薇。(05/19) えっこちゃ〜ん きっと帰ってくるんだと…
Hiroki Nara@ Re:薔薇。(05/19) カフカス戦線 最後の審判 <small> <a h…
のんきくん5582@ Re:薔薇。(05/19) こんばんは。\(_ _) えっこさん、もしブ…
2016/01/13
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カテゴリ:その他
NEC_0088
NEC_0088 posted by (C)☆。えっこ。☆
NEC_0090
NEC_0090 posted by (C)☆。えっこ。☆

頂いた、八つ頭。
最高に美味しい(*^^)v。

下さった方は、栽培するだけで食べないようです。
こんなに美味しいのに。

茹でたのを、持って行こうかな。

大きな八つ頭を適宜にカット。
鍋に入れて水をひたひたに入れた。
10分で柔らかくなる。
IH5です。(火力)

一部は、白味噌をつけて食べる。
一部は、塩を少しつけて食べる。
一部は、白だしで、炊く。

残りはジップロックに入れて冷凍。
冷凍するまでもなく、食べきるかも。





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今朝は、寒過ぎ。
森に住む、ニャン次郎君(猫)が心配。

常緑樹、笹の林の中に一軒家を造ってある。。
厚いハッポウスチロールと建築用のプチプチ(熱を逃さない)で建物をかこってある。

中は、温かな敷き物、私の羽毛のコートをカットして平らにして入れてある。
2セットあり毎日変えて干してる。

入口は風が入らないように厚めのビニールシートで工夫してある。

でも心配。早く春にならないかなあ。





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Last updated  2016/01/13 06:56:39 AM
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