ekoのひとりごと

今日は　なんとも鬱陶しいお天気・・

いよいよ　梅雨入りですかねぇ・・・



あ　梅酒　作らなきゃ！


って　事で準備OK!



一時期作っても飲まない時期があって

やめてたんだけど

10年前に作った梅酒をおととしくらいに飲んだら （8年ものって事ですかね？）

やっぱ　コクがあっておいしくて

あっという間になくなってしまった！


なので　次の年に飲まなくても一応　年に一本だけは作っておこうと・・


今年は　ちょい奮発？して　ブランデーにしてみました！

氷砂糖は少なめで　ちょこっとはちみつも入れてみた！！





さて　どんな味になるかなぁ～


((o(^∇^)o))わくわく



たまには　こーいう日記も書かないと毎日遊び歩いてるみたいに思われるもんなぁ～　(笑)