Loving Spoonful ～エリーより愛をこめて

毎日暑いですね〜。
この時期職場は人が少ないため
エアコンをあまりつけないので
うちわで仰ぎながら仕事してます。
朝のうちはさらに人がいないので電気もついていないこともあります。
やっぱり電気代も税金で賄われているので
節電ということでしょうか。


家に帰ったら即エアコンのお世話になっていますが
この時期欠かせないのが赤しそジュースです。




数年前に職場の先輩が作ってきてくださり
それがとってもおいしかったので
作り方を教わりました。
砂糖と酢の量は好みですが
私は砂糖も酢も多めに入れたほうが好きです。


サッパリしておいしいのですが
家族はみんな大嫌いで
シソを煮る匂いが耐えられないと言われます。
仕方がないので深夜みんなが寝静まった後に作ってます


夜もサッパリしたものが食べたくて
みょうがと山芋ときゅうりを和えたものを作りました。




これに醤油をかけて食べます。
シャキシャキシャキ感もあって
サッパリしておいしいですよ







今日も朝顔が元気に咲きました。




３色ぐらい混ざった種を蒔いたつもりでしたが
なぜか咲くのはブルーと紫ばかりです。
次々と咲いてくれるのでベランダた賑やかです。




今年咲いたバラたち



ラ・パリジェンヌ

華やかな色合いです。





ミミ・エデン

花束のように咲きます。


真夏に向かうこの時期
もう咲いているバラの数もまばらです.....。