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ニッポンとアメリカの「隙間」で、もがく。

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2006.12.03
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カテゴリ:仕事_花
今日はRさんがルナより9ヶ月遅れのCちゃんを連れてリースを作りに来てくれた。
まず、近くのダイナーからブランチをテイクアウトして腹ごしらえ。
先日、このダイナーの洗礼を受けたRさん、絶品のエッグベネディクト(こんがりトーストしたイングリッシュマフィンの上にハムとポーチドエッグが乗っかっていて、さらに卵の黄身と酢などを基調としたクリミーソースがかかっている)に心底ほれ込んでしまい、たまにこのエッグベネディクトが頭をよぎるらしく、当然リクエスト。そのほかにギリシャ風オムレツ(オムレツの具がフェタチーズとトマト)とこれまた絶品のパンケーキ(えーこんなにいっぱい食べられないよーと最初は思うが、結構食べてしまう)などなどを皆で食べ合う。
お腹がいっぱいになったところでさっそく制作。私は火曜日に他の生徒さん達のレッスンが2つ控えているので、その予行演習も兼ねて。リースのレッスン自体はここ5年ぐらいはやっているのだけれど、どのくらいの材料で足りるかどうかの目安にもなって。
ルナとCちゃんは最初は仲良く遊んでいたが、だんだん眠たくなって限界に達し、最後のあたりは二人ともわんわん大泣き。思わず証拠写真を撮りたくなったほど。あーあ、まだまだこういうところが赤ちゃんなんだよねー、前よりはずいぶんマシにはなったけど。ね。
レッスンの後は、火曜日のレッスンのための最後の材料調達。これで少し気が軽くなった。

来週はこのレッスンのほかにもホリデーシーズン商戦で忙しくなりそう・・・。












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最終更新日  2014.10.17 12:23:27
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