アメリカは今日、独立記念日の祝日である。
この週は、日本のお盆のようにお店も営業時間を短縮したりお休みにしたりで、夏休みモード。うちは夫婦ともども今日だけがお休み。
マーサ・スチュワートの雑誌の今月号に出ていたこのケーキを作ろうと材料だけは揃えたのだが、何を思ったか作っておいたクレープ生地を前日のうちに焼いて冷蔵庫で冷やしておき、朝にバニラアイスにイチゴとブルーベリーを混ぜたものをくるんでいつもの朝食に特別デザートとして添えて終わり。ああ、カリスマ主婦への道は遠い。味は美味しかったけど。
独立記念日は庭でバーベキューと相場が決まっておるアメリカ。今日も親戚の家でバーベキューがある。ルナだけおばあちゃんに連れてってもらうことになっているが、あとで私達夫婦も合流するかどうかは未定。何となく、寝正月ならぬ寝独立記念日になりそうな予感。アメリカの独立のために戦ってくれた皆さん、ごめんなさい。
