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メルハバ!トルコの思い出と韓国滞在記♪

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2020.09.09
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テーマ:韓国!(17273)
カテゴリ:レストラン・外食
仕事が終わってから、仁川の知り合いの韓国人のお友達のところに合流~~。

職場から1時間半も掛かっちゃった。もっと早くいけるルートがあったらしい。

よくわからないからなあ。実はソウルの方が詳しい(爆)

それで、食事に行きましょうということになり、行きつけの参鶏湯(サムゲタン)のお店に。


鶏ではなくて、オリ(鴨)です。



漢方成分がたくさん入ってて、とても柔らかくておいしかったです。スープがおいしい。

それで、後でおかゆも持ってきてくれたんですが、出汁が効いてておいしい~~。




ここは、老夫婦が二人だけで経営されてて、お母さんがとても料理がお上手なんだとか。

そして、こまごまと優しく面倒を見てくれながら、これも食べなとか言ってくれる。

とっても優しくていい雰囲気。

お父さんは、もう腰も少し曲がって、思い鍋を一生懸命持ってきてくれる時、「ああ、ひっくり返しちゃうかも~」とかなり心配だった。

でも、なんとかガスレンジの上に乗せてくれた。

なんだか、このお二人の一生懸命なところ、人柄、そしておいしさゆえに、もっと来ようと思ってしまう。

日本から個人のお客様が来られたら、ぜひ案内してあげたい。

いろんな映画やドラマの撮影をされた通り、あの「トッケビ」の書店の近所ですよ~~。









楽しいひと時でした。

また来たいな。









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Last updated  2020.09.09 19:45:25
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