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Mar 25, 2007
テーマ：フォモサ台湾(472)
カテゴリ：台湾
ＭＲＴ双連駅から迪化街に行った帰り道、伝統的な製法で豆花を作っているという古早味豆花店に立ち寄りました。
日本語はあまり通じないので、メニューからほしいものを選んで、ショーケース内のトッピングを選択しました。今回は温かい豆花に芋圓をいれてもらいました。  ん～。 初めて訪れたんですけど、感動するほどは美味しくなかった。 驚きも無かった。 美味しいんですけど。 感動しなかった理由の最たるものは豆花にではなく、実は芋圓にありました。 ここの芋圓はなんか他のとこと違う。艶やもちもち感がないんだなぁ。 原材料を生かしたつくりのため？ きっと、評判が高いなりの美味しい食べ方があるのだろうから、リベンジしに行きたいです。 豆花は豆腐みたいにしっかりとしたのが入っていますね  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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