＜ししぃの館＞

デザートの質は酷かったです特にヲエ～だったのが、スポンジケーキの生クリーム添え
この店で初めて見たので食べてみたのですが、やらし甘かった（←ちょっと関西弁？）。
黒胡麻ミニ大福に入っていた餡も甘かった。唯一、プチトマトのポンチがさっぱりしていて美味しかった。

このお店には夜間に何度か行ったことがあるのですが、今回は料理も含めて期待はずれでした。料理もですが、店のスタッフにも辟易。スタッフは、２０代ぐらいの女性社員＋ゆとり世代バイト＋非常識系おばさんバイトという布陣。

客が食事を楽しんでいる傍で、

（１）スプレー式の洗剤容器とダスターを取り出し、
（２）テーブル上にとどまらず、デコラ（内装の一部）の拭き掃除をしたり、
（３）その清掃用具一式を客から見える位置にある空席のテーブル上に放置してアルバイトが消えたり

するのって、営業時間中の飲食店がやることじゃないと思うんですが

ちなみに、スプレー式洗剤容器は半透明で、中にドピンクに着色された洗剤が入っていたのが識別可能でした。勿論、外食産業で使われている洗剤だから、万が一人間の口に入っても安全なものでしょうが。でも、これって、オーガニック素材をウリにしているのが台無し

あと、
その女性社員が、おばさんバイトにお客がいるところで拭き掃除をするなと注意した様子だったのだけど、

（４）おばさんがテーブルの上に放置した洗剤容器とダスターを撤去するんじゃなくて、取ってみて場所を数センチずらしただけだったのとか、
（５）取替式自由ホウキの先端部分を持参し、おばさんバイトにその先端部分を取替えたことがあるかを、ホウキ先端部分を自分の顔の高さに持った状態で確認していたのを目にしたときには、

馬鹿につける薬無し

と思いました。

お会計をしに行ったら、カウンター上には手提げ金庫と銀行で両替したままの筒状の硬貨が置かれていました。
全く、無神経なうえに無防備な人だまだ、の高校生バイトのほうが気が利いているし、ましだと思うよ。

ＴＯ　外食産業Ｃ社
提供する料理に高い原価コストをかけても、社員とアルバイトの質にも多少の注意を払わないと、店の品格を下げ、ターゲットとする女性客の集客は逃げますよ。