<ししぃの館>
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Sissi@管理人
Sissi@管理人の日々のつれづれと反省の記録です。
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じゃ~ん新鮮芒果雪片冰(フレッシュマンゴーの雪片冰)です。 雪片冰は、ミルクで作った氷を雪のようにふ~んわりと削って作ったかき氷です。 写真のように果実がトッピングされるものは季節ものですよ。
以前、十分に連れて行ってくださった呂さんたちとお店を訪れたときの様子です。 手前左からフレッシュマンゴー、チョコレートソースがけのかき氷、奥がフルーツの盛り合わせです お値段はミルク味のかき氷にソースが掛かったタイプのものが50元。フルーツのトッピングがあると90元~になります。頑張れば一人で2つぐらい食べられるかなぁ。
かき氷を製造しているところです。 写真の機械にかけられている抹茶色の氷を削り、抹茶ミルク味の氷でかき氷を作っているんです。トッピングは小豆と練乳。
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