EMA☆DIARY 　

エマのために、スペシャルホットケーキを焼いた♪

市販のホットケーキミックスってあまり好きじゃなかったけど、
エマ用にチョコチョコ作るのには便利かな・・と思って生協で
ミックスを買っていた。

そのミックスに、クリームコーン、魚肉ソーセージ、パセリ、
チーズを小さく刻んで、ミルクで柔らかめに生地を伸ばした。

一枚ずつ小さく丸く焼いたら、とってもかわいいホットケーキが
たくさんできた♪

さっそく、味見をしてみるとふんわりやわらかめのおやつで
と～っても美味しくできたよ。

ちょっとでもたくさん食べてくれるエマを見たい！
そーやっていろいろと工夫してるママを、
エマは分かってくれてるのかなぁ～？

今日はカフェランチを友達と約束していたので、そのホットケーキと
りんごをランチボックスに詰めてエマようのランチに持って行った。

カフェでは、チキンのスパイシータコライスを注文。
（やっぱりエマランチを持ってきて正解！スパイシータコは
エマには辛すぎた。取り分けはムリだったわ。）

新しくオープンしたばかりの店内はとっても広くて、
子供三人もなかなかおとなしくしてくれていた。
大人ランチも楽しめて良かったわ。

その後は、ディーパムの会員になっている友達が先行セールの
案内をもらっていたので、みんなでディーパムへ♪

どの服も超かわいいーーー！
おフランス製ってどーしてこんなにセンスがいいのだ！？

三割になると、やっぱりお買い得じゃん！！

スモッグタイプのロンティを一枚ゲットしちゃった・・。

パパの残業代が、またしてもエマのお洋服になりました。

話は戻って、ホットケーキミックス・・。
ホットケーキ以外にもいろいろと活躍しそうな事が
パッケージの裏に書いてる。
蒸しパンとか、バナナケーキとか・・。
美味しいのかな？　他にどんなのができるんだろー。

キッチンの隅に閉まったままにならないようにマメに作らないとね！