Emily's Bar

今日は餃子

こちらのレシピより。

ジューシーな餃子☆


料理名：餃子
作者：☆ゆぅ♪☆

■材料（４～人分）
豚ひき肉 / 400ｇ
☆にら / １束
☆きゃべつ / 300ｇ
☆長ねぎ / １本
☆にんにく / ２かけ
☆しょうが(にんにくと同量) / ２かけ
★ごま油 / 大さじ１
★酒 / 大さじ４
★醤油 / 小さじ２
★砂糖 / 小さじ１
★鶏がらスープのもと / 大さじ１
★塩こしょう / 適量
餃子の皮 / 50～60枚
片栗粉 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
この餃子食べたら、もう他の餃子は食べられない！！って位おいしいです♪
分量は大判約60個分です。多い方はまずは半量からお試しを。冷凍保存可能です。
家飲みにも♪

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娘と息子に包むのを手伝ってもらいました。



楽しくておいしかったです