Emily's Bar

主人がバイト先で、
うどんをたくさんもらってきたので、



チーズダッカルビうどん


作者：テーブルマーク

■材料（２人分）
冷凍「さぬきうどん」 / 2玉
鶏もも肉（小さめの一口大） / 350g
キャベツ（ざく切り） / 3枚（約200g）
玉ねぎ（くし形切り） / 1/2個（100g）
エリンギ（半月切り） / 1パック（100g）
ピザ用チーズ / 100～150g
ごま油 / 小さじ1
パセリ（乾燥） / 少々
【A】 /
酒 / 大さじ1
砂糖 / 大さじ1/2
【B】 /
にんにく（すりおろし） / 1.5かけ（15ｇ）
しょうが（すりおろし） / 1.5かけ（15g）
コチュジャン / 大さじ1.5
しょうゆ / 大さじ1.5
一味唐辛子 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
甘辛な味にとろ～りチーズがやみつきなダッカルビをうどんで楽しむレシピ

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おいしかったです～