Emily's Bar

久しぶりに、

大根１本購入

いかに最近料理していないかということ( ´∀｀ )



大根とホタテのマリネ


作者：@りんだ@

■材料（2人分）
ホタテ / 6個
マッシュルーム（薄切りにする） / 2個
大根（一口くらいの角切りにする） / 1/4本
豆腐（一口くらいの角切りにする） / 1/2丁
パセリ / 適宜
●オリーブオイル / 大さじ4
●白ワインビネガー（または酢） / 大さじ2
●砂糖 / 小さじ1
●塩 / 小さじ3/4
黒胡椒 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
白い素材を使ったマリネ！

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ﾚﾝｼﾞで作れちゃう!大根のﾐﾙﾌｨｰﾕ☆


料理名：ﾚﾝｼﾞで作れちゃう!大根のﾐﾙﾌｨｰﾕ☆
作者：あんこ(´-ω-｀)

■材料（2人分）
挽肉(合挽きor豚) / 約400g
大根 / 1/6
玉ねぎ / 1/2
卵 / 1個
塩コショウ / 少々
パン粉 / 1/2カップ
ごま油 / 2〜3まわしかけ
鶏ガラスープの素 / 少々
【仕上げ】 /
きざみネギ / お好み量
ポン酢 / お好み量

■レシピを考えた人のコメント
大根があまり好きぢゃない彼氏も
これなら食べてくれる！(^^)

彼氏やお子さん・・
みんなで楽しく作っちゃお♪(^o^)

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豚汁にも、

もちろん大根投入