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2021年02月07日
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カテゴリ:ごはん

チャーシューを作ってスマイル



圧力鍋で自家製チャーシュー
by yuu1099

材料(4~6人分)
豚もも肉(かたまり) / 400~600g
サラダ油 / 適量
★生姜 / 1片
★ねぎ(青いところも) / 1/2本
★醤油 / 100cc
★みりん / 大さじ2
★お酒 / 大さじ1
★砂糖 / 60g
★お水 / 400cc

レシピを考えた人のコメント
いつも安いお肉で作っていますが
とても美味しく出来ます♪

やっぱり手作りが一番ですね!

沢山作って翌日は煮汁をたっぷりかけて
チャーシュー丼もおすすめです♪

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主人がもらってきた焼きそばで、

油そばを作り、

それに入れる四つ葉



焼きそば麺の油そば
by ずぼらった

材料(2人分)
焼きそば麺 / 2人前
ごま油 / 大さじ2
みりん / 大さじ1
醤油 / 大さじ2
チャーシュー / 4枚
卵 / 2個
刻みネギ / 適宜
めんま / 1袋

レシピを考えた人のコメント
焼きそば用の生麺で作ります。

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【おろし豚肉エノキ巻き☆】
by kiki-rin

材料(3~4人分)
豚バラ肉 / 300~400g
えのき / 2パック
大根 / 1/3本
万能ネギ / 適量
ポン酢 / 適量
酒 / 少々
塩 / 少々

レシピを考えた人のコメント
ダイエット中でもぱくぱくいけちゃう低カロ満足レシピです☆たっぷりの大根おろしが後をひくおいしさ!お酒にもご飯にも合います

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あ~おいしかった!!

ぺろり





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最終更新日  2021年02月09日 16時19分42秒
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