Emily's Bar

今日はハンバーグ。



元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ
by く〜-Qoo-

材料（４人分）
【ハンバーグ材料】 /
牛豚合びき肉 / ３００ｇ
豚ひき肉 / １００ｇ
玉ねぎ / 中半分程
パン粉 / 1/2カップ
卵 / １個
塩 / ４ｇ
胡椒 / 少々
マヨネーズ / 大さじ１
合わせ味噌 / 大さじ１
ナツメグ / 少々
コーヒーフレッシュ / １個（５ｃｃ）
【ハンバーグソース材料】 /
玉ねぎ / １/4個程
みかんやオレンジの果汁 / ３０ｃｃ程
水 / ３０ｃｃ
醤油 / ３０ｃｃ
料理酒 / ３０ｃｃ
みりん / ３０ｃｃ
【サラダ】 /
大根 / ５ｃｍ程
人参 / ３ｃｍ程
レタスか白菜 / １枚
サウザンドレッシング（ダイムドレ代用） / 少々
醤油マヨ / 適量
炒りごま / 少々
ミニトマト / １人１個

レシピを考えた人のコメント
好評の為レシピを分かりやすくしました。
分量を多少変更しました。（２０１３年３月）
以前載せていたポテサラパケットは
レシピID: 1590004701です。

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おいしかったです