Emily's Bar

私の実家に行ってくれていた主人が、

タラの芽を買ってきてくれました。

そこで今日は、

天ぷら。

タラの芽は向こう側。



必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら
by 夏はぜ

材料（3人分）
タラの芽 / 6本
薄力粉（生地用） / 100グラム
水 / 1カップ
日本酒 / 30ｃｃ
薄力粉（具にまぶす分） / 100グラム

レシピを考えた人のコメント
・天ぷらがからりと上がらない方は、是非この方法で一度試してください。
・粉を混ぜすぎないこと、意外と水っぽいと思われる配合で、大丈夫です。

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ズッキーニと大葉も天ぷらに。

＊ズッキーニ、ミニトマト、ナス、しその天ぷら＊
by はい　山田です

材料（２～人分）
ズッキーニ（大） / 4センチの長さ
ミニトマト / ２　個
しその葉 / 4　枚
茄子 / １　本
玉子（中） / １　個
水 / 大さじ　２
小麦粉 / 大さじ３～
氷 / 1　粒
サラダ油 / ４００　ｃｃ程

レシピを考えた人のコメント
ズッキーニを櫛形に切って天ぷらにしました。夏の野菜の天ぷらです。

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スナップエンドウも天ぷらにしてみました。

スナップえんどうの天ぷら
by へのつっぱりはいらんですよ

材料（約２人分）
スナップえんどう / 約15房
＊天ぷら粉 / 大2
＊塩 / 1つまみ
＊水 / 大3
揚げ油 / 適量

レシピを考えた人のコメント
そのまま食べる天ぷらです♪

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天ぷら粉も楽天レシピより。
市販品要らず！サクッと揚がる天ぷら粉
by 瑠々0404

材料（約4～5人分）
薄力粉 / 1カップ
片栗粉 / 小さじ2
塩 / 少々
卵 / 1個
水 / 卵と合わせてカップ1

レシピを考えた人のコメント
これで失敗なし！？サックと揚がる天ぷら粉です♪

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ごちそうさま