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2021年05月02日
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本格的に、

GW突入。



塩分控えめ♪しらすとほうれん草のお浸し
by まめもにお

材料(2人分)
ほうれん草 / 1/2袋
しらす / 30g
●めんつゆ(3倍濃縮) / 大さじ1
●砂糖 / 小さじ1/3

レシピを考えた人のコメント
しらすの塩分で食べる、ほうれん草のお浸しです。調味料は、いつもの半分で大丈夫♪塩分取り過ぎを気にしている方に、おすすめですよ☆

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台湾の熱炒料理『蒜泥白肉』
by ★☆ ひで ☆★

材料(2人分)
豚バラ肉(スライス) / 180g
もやし / 1袋
しょうが / 1かけ
----- 調味料 ----- /
豆板醤 / 小さじ1
おろしにんにく / 大さじ1
すし酢 / 大さじ2
醤油 / 小さじ1
水 / 大さじ1
塩こしょう / 少々

レシピを考えた人のコメント
先日台湾の居酒屋(熱炒)で食べた料理を再現しました。
ピリ辛な冷しゃぶが温かい感じかな。
にんにくたっぷりで、お酒やご飯が進みます。

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最終更新日  2021年05月03日 21時48分32秒
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